Recipe: Tasty Ikan Gembung Bakar Teflon

Masakan Laut and Seafood.

Ikan Gembung Bakar Teflon. Lihat juga resep Ikan Bakar Teflon enak lainnya. Jangan kaget ya knp sy manggang pake teflon terus, abis ga punya panggangan, haha. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Ikan Gembung Bakar Teflon Akhirnya cari resep deh, kayanya kalo dibakar wenak + sambal korek sama lalapan. Jadi deh ikan kembung bakar teflon. Lihat juga resep Ikan Kembung Panggang Teflon enak lainnya! You can have Ikan Gembung Bakar Teflon using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ikan Gembung Bakar Teflon

  1. You need 1/2 kg of ikan gembung (pilih yg agak besar).
  2. You need 15 biji of Cabe merah.
  3. It's of Bawang merah 3 siung, Bawang putih 2 siung.
  4. You need of Lengkuas,jahe,serai,daun salam,daun jeruk.
  5. It's 1/2 sdt of Kunyit,merica,ketumbar (bubuk).
  6. Prepare 2 gelas of Air.
  7. Prepare of Garam & Gula.
  8. Prepare of Jeruk nipis.
  9. Prepare 3 sdm of Kecap Manis.

Ikan yang sudah dicuci bersih dilumuri ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan garam. Masukkan ikan yang sudah digoreng ke dalam tumisan. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Bakar ikan di teflon sambil dioles sisa bumbu hingga matang kecokelatan.

Ikan Gembung Bakar Teflon step by step

  1. Cuci bersih ikan, beri garam dan jeruk nipis. Diamkan sebentar.
  2. Giling cabe dan bawang. Tumis hingga wangi. Masukkan serai,lengkuas,jahe,daun salam,daun jeruk. Masukkan air. Tambahkan merica,ketumbar dan kunyit bubuk. Beri Gula & garam, kecap manis, serta perasan jeruk nipis sedikit. Aduk rata. Masak hingga mendidih..
  3. Masukkan ikan. Masak hingga air agak mengering.
  4. Masukkan ikan pada teflon yg sudah dioles minyak goreng sedikit. Susun rapi agar semua kena api merata. Jangan terlalu padat, jika tidak cukup bisa dpanggang 2x sampai ikan habis. Agar tidak hancur krn kebanyakan di teflon. Oles beberapa x ikan dg sisa kuah. Balikkan hanya sekali saja agar tidak hancur..

Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini memiliki ukuran yang bervariasi, namun relatif kecil. Cek cara membuat Ikan Bakar Padang. Bisa dibuat pakai teflon, jadi cocok untuk dicoba di rumah. Rasanya itu enak banget, kaya bumbu rempah.