Bawal air tawar bakar. Ikan Bawal ( collossoma macropomum ) adalah ikan yang bersal dari sungai Amazon Brazil. Ikan bawal bentuk tubuhnya mirip sekali dengan ikan Piranha. Warna tubuh bagian atasnya abu-abu gelap, sedangkan bagian Jenis-jenis Olahan Ikan Bawal.

Budidaya Ikan Bawal Infoikan.com Ikan bawal adalah jenis ikan air tawar yang mudah ditemukan. Karena harga ikan bawal yang ekonomis, serta dibutuhkan oleh banyak orang menjadikan permintaan selalu datang, apalagi searang banyak tersedia resep ikan bakar bawal yang sudah merajalela. Ikan air laut dan ikan air tawar memang sama-sama memiliki kandungan yang sangat baik bagi kesehatan. You can cook Bawal air tawar bakar using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bawal air tawar bakar

You need 4 ekor of bawal air tawar.
You need of Jeruk nipis.
It's 1/2 sdt of merica.
You need 1 sdt of garam.
You need 1/2 sdt of kaldu jamur.
It's 1 ruas jari of kunyit.
It's 2 of siun bawang putih.
It's 2 lembar of daun jeruk.
Prepare 3 butir of kemiri.
You need 3 of cabe rawit setan.
You need of Bahan olesan bakar.
Prepare secukupnya of Kecap bangau.

Karena itu tidak jarang banyak para Bahan yang mudah ditemukan serta cara pembuatan yang sangat sederhana. Ikan bawal bakar kecap ini tentunya akan sangat special dan bertambah. Biar betul ada ikan bawal air tawar?! Sebetulnya memang tak ada tetapi itulah panggilan kebanyakan orang bagi ikan pacu.

Bawal air tawar bakar instructions

Bersihkan ikan bawal air tawar, sisik dan bagian perut. Berikan jeruk nipis dan diamkan sebentar.
Haluskan semua bumbu-bumbu.
Berikan sedikit air dan rendam ikan bawal air tawar selama 1 jam.
Ikan bawal air tawar siap di panggang diatas teflon. Gunakan api yg kecil ya dan tutup.
Saat membakar ikan, siapkan wadah lain dengan campurkan bumbu rendaman ikan dan kecap. Lalu oles-oles atau bisa juga disiram menggunakan sendok.
Jangan lupa dibalik ke sisi yg satunya ya, dan tuang lagi bumbu olesannya.
Tunggu sampai ikan matang dan siap disantap dengan sambal dan nasi hangat.

Perkataan pacu (pa'ku dalam sebutan Portugis) adalah merujuk kepada nama umum spesies ikan air tawar bersifat omnivor di Amerika Selatan. Ikan bawal air tawar banyak dicari karena memiliki harga murah. Kebanyakan para pembudidaya ikan bawal air tawar berasal dari pulau Jawa. Sedangkan untuk daerah seperti Papua, mereka hanya mengandalkan daging ikan bawal dari luar pulaunya. Ikan air tawar ini ada banyak jenisnya, sehingga kita memiliki banyak pilihan Ikan bawal memiliki daging yang cukup tebal, dengan banyak duri halus di tubuhnya, jadi hati-hati saat mengonsumsinya, ya.