Easiest Way to Cook Appetizing Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas Bali

Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas Bali. Di buat dari ikan hasil tangkapan orang-orang pulau yang masih segar seperti tongkol, tuna dan kerapu yang diasapi dengan rasa Ikan Laut Sambal Mentah Bali. Tips- cara membuat ikan laut bakar dengan sambal matah khas bali, Bagi penggemar ikan bakar rasanya kurang lengkap jika belum mencicipi lezatnya ikan laut bakar. Ikan laut yang awalnya dipandang sebelah mata ini, kini telah menjadi menu spesial. sambal matah bali. ayam betutu khas bali. sambal dabu dabu manado.

Untuk resep sambal khas bali ini merupakan resep dasar sambal matah tanpa campuran seafood ataupun bahan pendamping lainnya. Kemudian cincang semua rempah satu per satu atau dapat pula hanya diiris tipis dan kecil - kecil. Lalu siapkan terasi dan bakar selama beberapa detik hingga aroma. You can cook Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas Bali using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas Bali

1. Prepare 1 ekor of ikan tongkol ukuran besar dibakar.
2. It's of Bahan sambal matah.
3. It's 1/4 kg of bawang merah.
4. You need 20 biji of cabe rawit merah atau sesuai selera.
5. It's 2 sachet of trasi abc.
6. It's 5 batang of sereh ukuran besar.
7. You need 1/2 gelas of minyak kelapa asli/minyak goreng biasa.
8. Prepare Secukupnya of garam.
9. Prepare 1 buah of jeruk limau.

Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Sambal matah khas bali ini adalah jenis sambel mentah dadakan yang enak terbuat dari bahan dan bumbu bali rasanya pedas namanya juga sambal dari bahan cabai rawit merah boleh campur cabai hijau/ijo. Sambal matah merupakan kuliner khas Bali yang disantap sebagai pelengkap hidangan ayam goreng, ikan bakar, ataupun ayam bumbu betutu. Sambal matah berbeda dari sambal khas nusantara lainnya.

Ikan Tongkol Bakar Sambal Matah khas Bali step by step

1. Tongkol yang sudah dibakar pisahkan tulang dan dagingnya lalu disuwir2, sisihkan.
2. Bersihkan bawang merah, cabe lalu diiris. Sereh ambil bagian putih nya dan diiris halus.trasi dibakar. Campur dalam wadah bersih dan kering, tambahkan garam, minyak goreng lalu diremas2 dan beri perasan jeruk limau, lalu campurkan dengan suwiran ikan tongkol. Aduk hingga merata. Koreksi rasa dan siap sajikan.
3. Selamat mencoba.

Berikut Resep Sambal Matah Bali dan Ragam Kreasinya! Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini. Sambal yang satu ini biasanya banyak disajikan dalam makanan Bali. Namun, tak perlu datang ke restoran Bali hanya untuk mencoba sambal matah.