Ikan bawal bakar bumbu kacang. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak.
Ikan Bawal Bakar ala RM Padang.
Saya recook resep dari mba Ummu Alfard dengan bahan ikan kembung, tapi berhubung ga ada jadi saya pakai ikan bawal.
Biasanya menu bawal bakar juga suka ada di RM Padang, dan itu menu kesukaan anak saya dibanding ayam-ayaman.
You can have Ikan bawal bakar bumbu kacang using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ikan bawal bakar bumbu kacang
- Prepare 2-3 ekor of Ikan bawal.
- Prepare of Kacang tanah, Gula merah.
- It's 5 siung of Bawang merah.
- It's 3 siung of Bawang putih.
- It's 2 ruas of Kunyit.
- It's of Kemiri.
- It's of Jahe.
- It's of Garam + penyedap.
Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi rasa yang enak, gurih, pedas, serta manis bercampur menjadi satu. Pastinya untuk membuat ikan bakar ini kamu dapat memilih ikan yang segar. Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu. Bumbu ikan bakar cukup sederhana dan cara membuat masakan ikan bakar juga mudah.
Ikan bawal bakar bumbu kacang instructions
- Bersihkan ikan lalu beri perasan jeruk sambal dan diamkan 10 menit.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, garam dan penyedap secukupnya.
- Bumbu yg sdh halus d tumis sampe harum d balurkan ke ikan yg sdh d cuvi dr perasan jeruk nipis.
- Blender kacang tanah campur dgn bumbu halus yg d tumis tadi.
- Cuci ikan dr perasan jeruk nipis lalu baluri dgn bumbu kacang tadi.
- Panggang ikan sambil d baluri dgn bumbu kacang sefikit demi sedikit sampe ikan matang.
Yuk pelajari cara membakar ikan supaya bumbunya meresap dan tidak gosong. Anda dapat membeli bumbu untuk masakan ikan mas bakar ini di pasar atau di warung, bahkan di super market juga. Saat memancing ikan bawal, umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar. Dengan menggunakan racikan umpan yang paling jos, kalian bisa dengan mudah mendapatkan ikan bawal yang terkenal galak di habitat alami. Cara Memasak Ikan Bakar Bumbu Santan.