Recipe: Appetizing Ikan Tongkol Bakar

Ikan Tongkol Bakar. Kali ini saya akan berbagi resep nasi bakar ikan tongkol pedas, sangat mudah di buat dan cocok untuk bersantap bersama keluarga, segera di coba ya. Kulit ikan tongkol agak keras, jadi kita ambil dagingnya saja. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya. #Recepie Rahasia ikan Bakar Tongkol sedappp Mudah-mudahan membantu ya bagi anda yang baru belajar memasak.

Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya Untuk kamu yang masih bingung dan masih mencari resep ikan tongkol enak, banyak resep yang. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat. You can cook Ikan Tongkol Bakar using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ikan Tongkol Bakar

1. You need 1 kg of ikan tongkol.
2. It's 1 buah of jeruk nipis.
3. Prepare of Daun pisang.
4. It's of Mentega / minyak untuk olesan.
5. It's of Bumbu halus:.
6. Prepare 2 siung of bawang putih.
7. It's 4 butir of bawang merah.
8. You need 2 butir of kemiri.
9. Prepare 1 cm of jahe.
10. It's 2 cm of kunyit.
11. You need 1/2 sdt of ketumbar.
12. It's 1/2 sdt of merica.
13. You need of Sambal kecap:.
14. You need 3 butir of bawang merah, iris.
15. Prepare 10 buah of cabe rawit (boleh ditambah jika suka pedas).
16. It's 2 buah of tomat, potong dadu kecil.
17. Prepare 2 sdm of kecap manis.
18. You need 100 ml of kecap asin.
19. You need 1 sdm of perasan jeruk nipis.

Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan. Kalau mau ikan tongkol yang bertekstur lebih kering langsung bakar saja di atas pemanggang. Tapi sebentar saja soalnya bumbu sudah meresap sepenuhnya.

Ikan Tongkol Bakar instructions

1. Bersihkan ikan, kerat-kerat dengan pisau, beri garam dan perasan jeruk nipis diamkan 15 menit atau lebih.
2. Haluskan bumbu, balurkan pada ikan sampai merata.
3. Lapisi wajan atau teflon dengan daun pisang agar bau nya lebih harum, lalu letakkan ikan dan tutup kembali dengan daun pisang, setelah itu tutup dengan penutup wajan agar lebih cepat matang. Panggang ikan dengan api kecil, setelah bumbu agak mengering, balik ikan dan olesi dengan mentega/minyak, kemudian panggang sampai matang.
4. Sambal kecap: iris kecil cabe rawit, bawang merah dan tomat. Tambahkan kecap manis, kecap asin dan perasan jeruk nipis, aduk sampai merata.
5. Ikan tongkol panggang ala rumahan siap disajikan..

Petunjuk membuat ikan bakar ini dipakai. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.