Recipe: Perfect Bawal Laut Bakar Kecap

Bawal Laut Bakar Kecap. Lihat juga resep Ikan Bakar Bawal (teflon) enak lainnya. Siapkan alat bakar, bakar ikan hingga daging luarnya matang. Oles dengan bumbu dan bakar lagi hingga ikan matang sambil sesekali tetap dioles bumbu agar meresap.

Enak dimakan hangat dengan cocolan sambal dan nasi hangat. Ikan bawal merupakan salah satu jenis. Tak hanya enak, ikan bakar juga memiliki kandungan gizi yang banyak. You can cook Bawal Laut Bakar Kecap using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bawal Laut Bakar Kecap

1. Prepare 5 ekor of bawal laut.
2. You need 2 buah of jeruk nipis.
3. It's 1 batang of serai (geprek).
4. Prepare 6 sdm of kecap manis.
5. Prepare secukupnya of Garam dan gula.
6. You need secukupnya of Mentega.
7. It's of Minyak goreng.
8. You need of Bumbu Halus :.
9. It's 5 buah of cabe merah.
10. It's 5 siung of bawang merah.
11. You need 5 siung of bawang putih.
12. It's 1 ruas of jahe.
13. Prepare secukupnya of Ketumbar dan kunyit bubuk.

Salah satu ikan yang enak untuk dibakar adalah bawal. Baik bawal laut maupun bawal tawar nyaris sama nikmatnya. Ikan bakar merupakan jenis olahan ikan yang banyak orang gemari. Rasanya yang khas inilah membuat ikan bakar berbeda dengan olahan atau masakan ikan lainnya baik ikan air tawar maupun ikan laut.

Bawal Laut Bakar Kecap instructions

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya. Marinasi dan simpan di lemari es kurleb 20 menit..
2. Ulek/haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan serai,garam,dan gula secukupnya. Aduk rata. Beri kecap manis..
3. Lumuri ikan dengan bumbu halus sampai rata. Masukkan dalam lemari es dan diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap..
4. Oles pemanggang dengan mentega secukupnya. Bakar ikan sampai matang dan oles dengan bumbu halus. Jangan lupa dibalik ya moms😉..
5. Sajikan bawal laut bakar kecap dengan pelengkap..

Karena kelezatannya ikan bakar bisa menjadi masakan yang sangat menggugah selera, apalagi juga bumbunya menggunakan bumbu kecap. Resep Ikan Bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak. pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau saat ada pesta bersama teman. Apapun jenis ikannya bisa digunakan untuk resep ini, ya paling tidak disesuaikan dengan kesukaan keluarga agar ikan bakar yang dihasilkan segera ludes. Ikan air tawar yang populer digunakan sebagai ikan bakar termasuk ikan mas, pangasius, dan ikan mas. Sementara ikan laut populer dibakar, yaitu tuna atau cakalang, bawal, tenggiri, baronang, kerapu, kakap merah, dan ikan pari.