Recipe: Appetizing Ikan kembung bakar padang

Masakan Laut and Seafood.

Ikan kembung bakar padang. Saya recook resep dari mba Ummu Alfard dengan bahan ikan kembung, tapi berhubung ga ada jadi saya pakai ikan bawal. Biasanya menu bawal bakar juga suka ada di RM Padang, dan itu menu kesukaan anak saya dibanding ayam-ayaman. #Ikan #Ikan Bakar #Ikan Kembung #Ikan Kombong #Bakar #Padang #Rumah makan padang #olahan ikan #makanan enak #menu sehari hari #menu buka puasa #masakan padan. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri.

Ikan kembung bakar padang Kali ini sy masak kembung bakar ala resto padang itu lho. Sy bikin bumbunya ga ditumis ya ,ngurangin minyak kan udh. Ikan Kembung Bakar ala Resto Padang. You can have Ikan kembung bakar padang using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ikan kembung bakar padang

  1. Prepare 1 kg of ikan kembung (6 ekor).
  2. You need 15 of cabe keriting.
  3. You need 10 of cabe rawit.
  4. You need 6 siung of bawang merah.
  5. It's 4 siung of bawang putih.
  6. Prepare 1 ruas of jahe.
  7. It's 1 ruas of kunyit.
  8. You need 2 lembar of Daun salam.
  9. You need of sereh.
  10. It's of Daun jeruk.
  11. You need 1 sachet of santan kara.
  12. You need of Air.
  13. You need of Minyak goreng.

Ikan Kembung Bakar - Resep Bumbu Ikan Bakar Padang Sebelum mulai memasak, Anda perlu membersihkan ikan kembung lalu goreng setengah matang. Bahan untuk bumbu yang Anda butuhkan adalah cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit. Olahan Ikan Kembung Khas Padang - Bagaimana Cara membuat Ikan kembung Bakar Supaya Enak? - Ikan kembung banyak kita dapatkan dari berbagai warung sayur dan beberapa supermarket, karena memang harga ikan kembung termasuk murah sehingga bisa dijangkau kalangan bawah sekalipun. Resep Ikan Bakar Khas Padang Versi Kedua.

Ikan kembung bakar padang instructions

  1. Haluskan cabai bawang merah bawang putih kunyit jahe.
  2. Tumis bumbu hingga harum dan tanak.
  3. Masukan air dan santan kara masak hingga mendidih dan masukan ikan.
  4. Masak hingga matang dan meresap.
  5. Bakar ikan mengunakan teplon atau pemanggag.
  6. Selesai selamat mencoba.

Sama seperti memasak ikan nila bakar di atas. Hanya saja ada sedikit perbedaan pada bumbu dan bahan. Jika ikan nila bakar di atas tidak memakai santan, mentega, dan penyedap rasa, pada versi memasak ikan kembung bakar ini anda dapat menambahkan santan, mentega, dan penyedap rasa kedalam masakan. Bahan Membuat Ikan Bakar Padang Simpel A. Suami yg asli Minang hobi sekali makan Ikan Bakar Padang ini, ngga mau kalah sama Uda Masakan Padang, belajar bikin deh.