Easiest Way to Cook Appetizing Ikan Bawal Bakar

Masakan Laut and Seafood.

Ikan Bawal Bakar. Bikin yang gampang aja dan di rumah pasti laris manis, yakk ikan bawal bakar aja dari yang kecil sampe yang tua pasti suka. Lihat juga resep Ikan Bakar Bawal (teflon) enak lainnya. Bawal berdaging lembut memang paling cocok diolah jadi ikan bakar.

Ikan Bawal Bakar Ikan bawal paling cocok diolah dengan dibakar, berbagai varian bumbu bisa ditambahkan saat mengolah bawal bakar. Nah kali ini kami akan memberikan resep bawal bakar bumbu kuning yang Endeus buat dikreasikan saat weekend. Yuk lihat video selengkapnya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #OlahanHasilLaut Ikan air tawar yang populer digunakan sebagai ikan bakar termasuk ikan mas, pangasius, dan ikan mas. You can cook Ikan Bawal Bakar using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ikan Bawal Bakar

  1. You need 3 ekor of ikan bawal.
  2. You need 1 buah of jeruk nipis.
  3. Prepare secukupnya of gula dan garam.
  4. It's of Minyak untuk menumis.
  5. You need 1 sdm of kecap manis.
  6. You need 100 ml of air.
  7. It's of Bumbu halus.
  8. Prepare 1 genggam of bawang merah.
  9. You need 5 siung of bawang putih.
  10. Prepare 7 buah of cabai merah.
  11. It's 3 cm of kunyit.
  12. Prepare 2 cm of jahe.

Sementara ikan laut populer dibakar, yaitu tuna atau cakalang, bawal, tenggiri, baronang, kerapu, kakap merah, dan ikan pari. Kisarkan bawang besar, bawang putih, halia dan cili kisar bersama. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar tadi. Masukkan sos, cili padi dan garam aji dan gula.

Ikan Bawal Bakar step by step

  1. Bersihkan ikan, buang isi perut dan insangnya. Cuci di air mengalir agar rasa ikan tidak hilang. Lumuri dengan air jeruk nipis selama 10 menit lalu bilas lagi. Kerat2 ikan lalu taburi dengan garam secukupnya diamkan.
  2. Panaskan oven disuhu 200'c selama 10 menit. Setelah itu masukkan ikan. Panggang dengan api atas bawah selama 30 menit dengan suhu 150'c. Setelah itu naikkan suhu menjadi 200' selama 10 menit agar permukaan ikan kering. (ini coba2 kalau ada yg punya ukuran yg lebih pas silahkan).
  3. Selama menunggu ikan selesai dioven siapkan bumbu halus. Blender bumbu halus lalu tumis dengan minyak secukupnya. Setelah bumbu matang dan berubah warna tambahkan gula dan garam secukupnya. Aduk rata lalu masukkan kecap. Koreksi rasa..
  4. Jika ikan sudah selesai di oven lalu lumuri dengan bumbu. Panggang di teflon dengan api kecil. Olesi dengan bumbu yang masih tersisa. Siap dihidangkan..

Bila ianya mula kelihatan kering, masukkan sedikit air. Biarkan menidih dan masukkan bawang hiris dan tomato. Proses memasak dengan dibakar cukup sederhana karena tidak memerlukan banyak minyak dan dipercaya lebih sehat. Tapi tahukah kamu, saat ikan dibakar dibutuhkan bumbu yang tepat dan meresap ke dalam daging ikan. Hal ini tentunya akan menambah […] Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan.