Ikan Kembung Bakar. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Inilah resep cara membuat masakan ikan kembung bakar komplit dengan pelengkap sambal kecap, rasanya enak.
Yuk, simak resep ikan kembung bakar bumbu kuning berikut ini.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Kembung Bakar Bumbu Kuning Spesial yang Enak dan Sedap.
Lihat juga resep Ikan bakar enak lainnya.
You can cook Ikan Kembung Bakar using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ikan Kembung Bakar
- You need 4 ekor of ikan kembung.
- It's 1 buah of jeruk nipis.
- It's Secukupnya of garam dan gula pasir.
- Prepare of Bumbu Halus.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- It's 3 siung of bawang putih.
- Prepare 1 ruas of kunyit (Saya kunyit bubuk).
- You need 1 sdm of ketumbar (saya ketumbar bubuk).
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Rahasia memasak menu ikan yah pastilah di kesegaran ikannya. Bakar ikan sambil dioles bumbu sampai matang dan harum. Bakar ikan sambil sesekali dioles dengan bumbu sampai matang.
Ikan Kembung Bakar step by step
- Bersihkan ikan, lalu cuci bersih, beri perasan jeruk lemon/nipis, diamkan selama 15 menit, lalu cuci bersih lagi.
- Haluskan bumbu beri sedikit air, beri garam dan gula pasir, lalu balurkan ke ikan.
- Siapkan teflon, beri olesan sedikit margarin, lalu bakar ikan sampai matang.
Resepi ikan kembung bakar ini terasa berkrim kerana ia menggunakan santan sehingga ikan bakar jadi lebih juicy dan berkrim. Makanan ini pula paling sesuai dimakan dengan nasi putih. Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin. Selain memiliki banyak kandungan vitamin, cita rasa hewan ini juga sangat lezat dan bikin nagih. Bahkan ikan kembung yang sudah diolah menjadi ikan asin dan ikan kemasan dalam kaleng Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia.