Miyeok guk / sup rumput laut. Makanan Korea ketiga belas yang saya akan ditunjukan adalah, Mi Yeok Guk Salah satu makanan yang sering ada saat ulang tahun! Banyak gizi-gizi yang diperlu dan membantu menjaga kesehatan! Untuk membuat sup rumput laut ala Korea ini cukup sederhana sehingga dapat digunakan pada setiap acara tertentu atau bahkan makan biasa.

Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, kita bisa membuat sup yang sedap. Try this light, healthy, and nutritious Korean seaweed soup - Miyeok guk recipe. It's very easy to make and comes with many benefits! You can cook Miyeok guk / sup rumput laut using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Miyeok guk / sup rumput laut

It's 10 g of rumput laut.
You need of Daging sapi.
It's 1 sdm of Minyak wijen.
Prepare 1 1/2 of Kecap ikan.
Prepare 1 siung of bawang di geprek.
You need 600 ml of air.
It's of Garam.
Prepare of Penyedap rasa.

Serve warm with a bowl of steamed rice and other Korean side dishes. Miyeok guk is made with dried miyeok (aka wakame), which is a sea vegetable (edible seaweed). I love the briny flavor of miyeok and its slightly chewy As I explained in my miyeok guk with mussels post, this staple soup also is the soup that new moms eat for the first few weeks after giving birth. Miyeok-guk (미역국) or seaweed soup is a Korean soup whose main ingredient is miyeok, or seaweed.

Miyeok guk / sup rumput laut step by step

Diamkan sebentar, sajikan selagi hangat dengan nasi hangat. Warbisayah.
Rendam rumput laut kering selama sejam agar mengembang. Rendam juga dagingnya selama 1 jam biar darahnya keluar dan gak buat bau amis ya mom.
Siapkan wajan, lalu masukan minyak wijen.
Tumis daging sebentar, lalu masukan rumput laut yg sudah direndam tadi.
Tumis"bentar. Masukan air, aduk" bentar..
Masukan minyak ikannya dan bawang geprek. Aduk".
Tutup panci dan Diamkan sampe mendidih banget..
Masukan garam dan kaldu agar makin muantep.

Miyeok-guk ingredients typically include a mussel based broth, anchovy, beef. Miyeok Guk, atau dalam artinya "Miyeok" berarti rumput laut dan "guk" artinya sup, merupakan sup khas korea Selatan yang dikenal pada zaman Goryeo. Miyeok Guk dibuat dari rumput laut kering yang direndam sampai lunak di dalam air. Kemudian dimasak dengan kaldu sapi atau ikan. Karena kandungannya ini, sup rumput laut dipercaya bisa membersihkan darah kotor, sebagai zat yang mampu mendetoksifikasi tubuh, anti kanker Selain untuk hidangan ulang tahun, sup rumput laut juga sangat bagus kalau dikonsumsi setelah melahirkan.