How to Cook Yummy Sarden Ikan Cakalang bakar

Sarden Ikan Cakalang bakar.

You can cook Sarden Ikan Cakalang bakar using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sarden Ikan Cakalang bakar

1. Prepare 1 ekor of ikan Cakalang bakar.
2. It's 2 buah of tomat.
3. Prepare 3 buah of cabai merah besar.
4. Prepare secukupnya of Saos.
5. You need 1/4 sdt of lada bubuk.
6. Prepare 1/4 sdt of garam.
7. Prepare 1/4 sdt of gula pasir.
8. You need secukupnya of Air.
9. You need secukupnya of Minyak goreng.

Sarden Ikan Cakalang bakar step by step

1. Pisahkan duri dari ikan Cakalang..
2. Cuci bersih tomat. Tiriskan lalu rebus tomat. Kupas kulitnya..
3. Cuci bersih cabai. Buang bijinya..
4. Haluskan tomat yang telah direbus dan cabai..
5. Tuangkan minyak goreng di wajan. Tumis adonan tomat..
6. Tambahkan air. Aduk rata..
7. Tambahkan saus tomat, lada bubuk, garam dan gula aduk rata..
8. Masukkan ikan Cakalang bakar. Aduk rata..
9. Diamkan sampai bumbu mengental dan daging ikan meresap bumbu..