Recipe: Tasty Ikan kembung bakar padang versi tidak pedas

Ikan kembung bakar padang versi tidak pedas. Tentunya Anda tidak asing dengan ikan kembung bakar yang selalu ada di etalase Rumah Makan Padang. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Ikan kembung bakar padang versi tidak pedas.

Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi ikan bakar Padang, Pariaman ikan nila,/gurame khas. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan Resep ikan kembung lain adalah diolah dengan cara dibakar untuk mendapatkan tekstur dan cita Cara Membuat Ikan Kembung Bakar. You can have Ikan kembung bakar padang versi tidak pedas using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ikan kembung bakar padang versi tidak pedas

1. It's of Bahan utama.
2. You need 4 ekor of atau 1/2 kg ikan kembung mata belo.
3. Prepare 1/2 sdt of garam.
4. It's 1/2 buah of jeruk nipis.
5. Prepare of Bumbu padang.
6. You need 3 buah of bawang merah.
7. Prepare 1 buah of bawang putih.
8. It's 1 ruas of kunyit.
9. You need 1 ruas of jahe.
10. You need 2 butir of kemiri.
11. It's 2 lembar of daun salam.
12. It's 1 tangkai of sereh, geprek.
13. Prepare 400 ml of air.
14. Prepare 65 ml of / 1 bks kecil santan kara.
15. It's 1 sdt of garam.
16. Prepare 1/2 sdt of gula.
17. Prepare 1/2 sdt of royco.
18. You need Secukupnya of minyak goreng.

Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis agar terhindar dari. Sensasi pedas yang menyegarkan pada resep kali ini akan membuat sajian ikan kembung kali ini benar-benar istimewa. Hanya saja, jika ibu akan menyajikan hidangan ini untuk si kecil, sebaiknya komposisi cabai dan kepedasan pada ikan diperhatikan agar jangan sampai mereka kepedasan. Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi rasa yang enak, gurih, pedas, serta manis bercampur Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta.

Ikan kembung bakar padang versi tidak pedas step by step

1. Cuci bersih ikan, kerat2 kedua sisinya, lumuri dg perasan jeruk & garam. Diamkan 15 menit.
2. Blender smua bumbu kecuali salam, sereh. Tumis dg sedikit minyak sampai meletup2 baru tambahkan gula garam, lalu disusul air dan santan. Masukkan ikan, masak sampai air menyusut.
3. Panggang ikan pd teflon / grill pan. Sajikan..

Versi pertama ikan bakar khas padang ini meggunakan ikan nila. Ikan air tawar yang satu ini telah populer di indonesia. Jika ikan nila bakar di atas tidak memakai santan, mentega, dan penyedap rasa, pada versi memasak ikan kembung bakar ini anda dapat menambahkan santan, mentega. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang.