Ikan kembung bumbu kuning. Sajian ikan kembung bumbu kuning adalah hidangan yang lezat. Nah, jika biasanya menu hidangan ikan seringkali disantap direstoran atau rumah makan, kali ini tidak ada salahnya jika ibu menghidangkan sendiri hidangan ini dirumah. Sebab bahan-bahan yang digunakanpun cukup mudah.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.
Lihat juga resep Gurami Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya.
Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari.
You can cook Ikan kembung bumbu kuning using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ikan kembung bumbu kuning
- You need 1/2 kilo of Ikan kembung.
- It's of Bumbu halus.
- It's 6 siung of Bawang merah.
- Prepare 2 siung of Bawang putih ukuran besar.
- Prepare 3 buah of Cabe merah iris serong.
- Prepare 2 cm of Kunyit.
- Prepare of Jahe.
- Prepare of Kemiri.
- It's of Garam.
- Prepare of Gula pasir.
- You need of Masako.
- You need of Salam.
- You need of Daun jeruk.
- It's of Pelengkap.
- You need of Tomat 1 buah iris.
- Prepare of Daun bawang+seledri.
- You need of Air.
- It's of Minyak untuk menggoreng.
Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Masukkan ikan kembung, masak sampai bumbu menyerap dan air agak berkurang, kemudian angkat. Resep Ikan Bakar Kecap, Bumbu Kuning, Padang dan Cianjur Beserta Cara Membuat Bumbu dan Tips Cara Membakarnya.
Ikan kembung bumbu kuning step by step
- Goreng ikan kembung yg sudah di bersihkan,setengah matang aja.
- Ulek semua bumbu2 sampai halus.
- Panas kan wajan tumis bumbu yg sudah di haluskan tadi sampai harum+matang.
- Masukkan bumbu pelengkap seperti salam, daun jeruk dll.
- Masukkan air. Setelah mendidih masukkan ikan.
- Beri garam,gula dan masako.
- Aduk2, masukkan jg cabe tomat beserta daun bawang seledrinya... diamkan sebentar sampai bumbu meresap sempurna.
- Tes rasa jika sdh pas matikan... dan siap di sajikan. Oy berhubung ikan kembung nya lmyn gede2 jd saya potong2 jd dua bagian biar hasilnya lmyn banyak 😊.
Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin. Selain memiliki banyak kandungan vitamin Hal ini dikarenakan banyaknya rempah yang digunakan sangat menggiurkan. Resep ini dipadukan dengan bumbu kuning yang digoreng terlebih dahulu. Cara Membuat Tumis semua bumbu sampai wangi, keluarkan ikan dari oven, lalu campurkan dengan bumbu tumisan Ikan kuah kuning siap dinikmati. Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Ala Bunda Tika. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan patin.