Recipe: Yummy Ikan Tongkol Masak Santan Bumbu Kuning

Masakan Laut and Seafood.

Ikan Tongkol Masak Santan Bumbu Kuning. Ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan cabai agar rasanya semakin mantap enak. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.

Ikan Tongkol Masak Santan Bumbu Kuning Nah, bagi anda yang ingin menyajikan resep ikan tongkol masak bumbu kuning. Lihat juga resep Ikan Nila Goreng Bumbu Kuning enak lainnya. Setelah semua bahan siap, berikut cara memasaknya Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. You can cook Ikan Tongkol Masak Santan Bumbu Kuning using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ikan Tongkol Masak Santan Bumbu Kuning

  1. It's 3 Potong of ikan tongkol taburi garam dan seiris jeruk nipis.
  2. You need 5 Siung of bawang merah.
  3. Prepare 3 Siung of bawang putih.
  4. You need 3 Butir of kemiri.
  5. Prepare 1 Ruas jari of jahe.
  6. You need 1 Ruas jari of kunyit.
  7. Prepare 1 Batang of sereh.
  8. It's of Bawang bombay secukupnya diris iris.
  9. Prepare 7 Buah of cabe rawit.
  10. You need 1 Sachet of santan kemasan ukur 65gram.
  11. It's secukupnya of Air.
  12. It's secukupnya of Bumbu penyedap.
  13. Prepare of Minyak sedikit hanya untuk menumis bumbu.

Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga menghasilkan hidangan yang spesial. Apa jadinya kalau ikan tongkol dimasak kuah? Untuk kamu yang bosan masak ikan tongkol dengan cara yang begitu-begitu saja, Ikan Singgang bisa menjadi pilihan menarik. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia.

Ikan Tongkol Masak Santan Bumbu Kuning instructions

  1. Goreng ikan tongkol hingga matang tiriskan..
  2. Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit. Haluskan sampai tercampur rata..
  3. Bumbu iris : bawamg bombay diiris iris tebal tipisnya sesuai selera bunda saja ya..
  4. Siapkan minyak kemudian tumis bumbu halus, bumbu iris dan sereh. Tumis hingga harum..
  5. Setelah itu tambahkan air aduk... kemudian masukkan santan dan cabe rawitnya, aduk rata hingga harum aromanya..
  6. Terakhir masukkan ikan tongkolnya berikan bumbu penyedap secukupnya diamkan hingga meresap..
  7. Setelah meresap dan aromanya keluar matikan kompor dan siap di sajikan..

Bumbu & bahan dlm masakan tradisional bs saja bervariasi dari suatu daerah ke daerah lain krn tak ada resep. Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning Lezat. Setelah santan mendidih masukkan potongan ikan tongkolnya. Ikan tongkol bumbu kuning siap untuk disajikan kepada keluarga anda. Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang.