How to Cook Yummy Ikan Kakap Bakar Bumbu Kuning

Ikan Kakap Bakar Bumbu Kuning.

You can have Ikan Kakap Bakar Bumbu Kuning using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ikan Kakap Bakar Bumbu Kuning

1. Prepare 1 ekor of ikan kakap merah, bersihkan belah tengah.
2. You need 2 lembar of daun jeruk.
3. It's 1 lembar of daun salam.
4. It's 1 ruas jari of lengkuas geprek.
5. Prepare 1 batang of sere bagian putihnya.
6. Prepare of Gula.
7. It's of Garam.
8. Prepare of Minyak untuk menggoreng.
9. It's of Bumbu halus:.
10. Prepare 5 siung of bawang putih.
11. Prepare 2 buah of kemiri.
12. It's 2 ruas jari of kunyit.
13. It's 1 ruas jari of jahe.
14. You need 1/2 sdt of merica.
15. You need 1 sdt of ketumbar.

Ikan Kakap Bakar Bumbu Kuning instructions

1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sere dengan minyak goreng..
2. Lumuri ikan dengan bumbu yg telah ditumis termasuk bagian dalamnya. Diamkan kurang lebih 1 jam di dalam kulkas..
3. Bakar/panggang ikan sampai matang. Ikan kakap cepat sekali lembutnya ya, kalo sy suka sampai agak kering bakarnya. Dimakan dengan sambal tomat bisa nambah 2 piring😁.