Recipe: Delicious 171. Kembung bumbu kuning

Masakan Laut and Seafood.

171. Kembung bumbu kuning. Hal yang harus diperhatikan adalah pada saat memilih ikan kembung yang akan digunakan untuk membuat masakan ini. Pastikan Anda membeli ikan kembung yang. Resep ikan kembung bumbu kuning ini adalah termasuk resep yang sangat mudah untuk dibuat dan diptaktekkan bagi pemula.

171. Kembung bumbu kuning Untuk melihat resep resep lainnya silahkan anda lihat Resep masakan Ikan. CARA MEMBUAT IKAN KEMBUNG BUMBU KUNING : Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, istirahatkan sebentar lalu goreng dalam minyak panas hingga kering, sisihkan. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum. You can have 171. Kembung bumbu kuning using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 171. Kembung bumbu kuning

  1. You need 3 ekor of ikan kembung.
  2. You need 12 bh of cabe rawit utuh.
  3. Prepare 6 bh of cabe merah+ ijo, iris.
  4. It's of Bumbu halus :.
  5. Prepare 7 btr of bawang merah.
  6. Prepare 4 btr of bawang putih.
  7. You need 5 btr of kemiri.
  8. You need 1 ruas of jahe.
  9. You need 2 ruas of kunyit.
  10. Prepare 3 of lb daun jeruk.
  11. You need 1 btg of serai.
  12. It's 1/4 sdt of lada bubuk.
  13. You need 1 sdt of air jeruk nipis.
  14. It's of Gula, garam.

Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng. Warna kuning diperoleh dari kunyit yang menjadi salah. Silahkan masukkan ikan kembung dan masak hingga bumbu meresap pada ikan secara merata.

171. Kembung bumbu kuning instructions

  1. Goreng ikan yg sdh dibumbui garam, kunyit bubuk (pake bumbu instan).
  2. Tumis bumbu halus hingga matang tambahkan daun jeruk, serai, tuang air matang secukupnya masak hingga kuah agak mengental.
  3. Masukkan cabe rawit, cabe merah, cabe ijo, beri garam, gula, merica, air jeruk nipis, masukkan ikan goreng.

Setelah bumbu meresap, angkat ikan dari tumisan dan sajikan kedalam piring saji dengan siramkan bumbu tumisan dibagian atasnya. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Ikan bumbu kuning adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan. Menu Ikan Kembung Goreng Kuning ini disajikan bersama nasi hangat rasanya endeus banget!