Easiest Way to Make Tasty Ikan Tongkol Bumbu Kuning

Ikan Tongkol Bumbu Kuning. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.

Ikan tongkol adalah jenis ikan Laut yang disukai oleh banyak kalangan anak-anak dan orangtua , pada kesempatan sebelumnya sudah kita bahas tentang resep Gulai Asam Padeh Ikan Tongkol Padang. Kali ini tipstriksib akan memberikan tips resep dan cara membuat Ikan Tongkol Bumbu Kuning. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. You can cook Ikan Tongkol Bumbu Kuning using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ikan Tongkol Bumbu Kuning

1. It's 150 gr of ikan tongkol.
2. You need 1 of cabe merah.
3. It's 1 of cabe hijau besar.
4. You need 2 of cabe rawit merah.
5. You need 2 lembar of daun salam.
6. It's 1 ruas of jahe.
7. It's 1 sdm of fiber cream.
8. Prepare of Bumbu halus :.
9. It's 3 siung of bawang merah.
10. It's 2 siung of bawang putih.
11. It's 2 butir of kemiri.
12. Prepare of Secukupnya bumbu2 :.
13. Prepare of Air, gula pasir, kunyit bubuk, kaldu bubuk, garam.

Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss.

Ikan Tongkol Bumbu Kuning instructions

1. Cuci ikan, potong2, kucuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar kira2 15 menit, lalu cuci bersih lagi, tiriskan..
2. Goreng ikan sampai matang, sisihkan sampai minyaknya turun. Cabe2 dipotong2, jahe digeprek..
3. Tumis bumbu halus, jahe dan daun salam sampai harum, masukkan cabe2an..
4. Beri air agak banyak, kasih gula, masukkan ikan yang sudah digoreng. Tambahkan fiber cream, sedikit kaldu dan garam, icip rasanya, koreksi. Aduk sesekali, masak sampai air menyusut..

Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Ingin memasak ikan tongkol dengan mudah dan rasa lezat?