How to Prepare Yummy Pesmol ikan kembung bumbu kuning

Pesmol ikan kembung bumbu kuning. Banyak cara olahan yang menggunakan bahan ikan, baik itu ikan laut maupun ikan air tawar, kali ini saya akan memasak mengolah ikan kembung banjar. Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Ikan atau udang apa saja bisa Anda sajikan dengan bumbu berwarna kuning ini.

Resep warisan keluarga ibu mertua sekarang kalau lagi ke dapur bareng Sudah lama tidak mkn pesmol ikan kembung.cuuz lha done. Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol adalah bumbu kuning, di mana bumbu tersebut didapatkan dari rempah-rempah Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame, ikan bandeng, ikan nila, dan udang. Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak. You can have Pesmol ikan kembung bumbu kuning using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pesmol ikan kembung bumbu kuning

1. You need 1/2 kg of ikan gambolo(kembung).
2. It's 1 batang of serai(geprek).
3. Prepare 5 lembar of daun jeruk.
4. Prepare 1 lembar of daun salam.
5. It's 10 biji of cabe rawit.
6. It's 3 biji of cabe merah(iris).
7. It's 2 cm of lengkuas(geprek).
8. It's 1 sdt of garam(secukupnya).
9. You need 1 sdt of gula(secukupnya).
10. Prepare Secukupnya of air.
11. It's Secukupnya of minyak.
12. Prepare Secukupnya of asam cuka/jeruk nipis.
13. Prepare of Bumbu halus.
14. It's 7 siung of bawang merah.
15. It's 5 siung of bawang putih.
16. It's 5 biji of kemiri.
17. You need 2 cm of jahe.
18. You need 3 cm of kunyit.

Resep pindang ikan kembung kuah kuning. Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol. Silahkan masukkan ikan kembung dan masak hingga bumbu meresap pada ikan secara merata.

Pesmol ikan kembung bumbu kuning step by step

1. Persiapan semua bahan..
2. Cuci bersih ikan beri asam cuka /jeruk nipis biarkan 5 menit cuci kembali dan beri sedikit garam dan setelah itu goreng ikan..
3. Haluskan bumbu halus..
4. Panaskan minyak tumis bumbu halus,sampai wangi masukan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam masukan cabe rawit dan cabe merah dan beri sedikit air..
5. Masukan ikan dan koreksi rasa dan masak sampai matang,dan ikan pasmolnya siap dihidangkan.👍😋.

Setelah bumbu meresap, angkat ikan dari tumisan dan sajikan kedalam piring saji dengan siramkan bumbu tumisan dibagian atasnya. Hidangkan pula sajian ikan kembung bumbu kuning ini selagi. Resep Masakan Ikan Kembung Bumbu Kuning. Resep Cara Membuat Pesmol Ikan Mas Yang Lezat. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.