Tongkol bumbu kuning 魚咖哩. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Resep Ikan Tongkol Kuah Kuning Asem Pedes Seger.
Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden Rasa Super Enak.
Ikan Tongkol Balado Ala Restoran Padang.
You can cook Tongkol bumbu kuning 魚咖哩 using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tongkol bumbu kuning 魚咖哩
- It's of Tongkol.
- Prepare of Tahu goreng.
- You need of Tempe goreng setengah matang.
- Prepare of Santan.
- It's of Serai, daun jeruk, daun salam.
- You need of Jahe, lengkuas.
- It's of Garam, penyedap rasa, gula.
- Prepare of Bumbu halus.
- Prepare of Bawang merah.
- You need of Bawang putih.
- You need of Cabai rawit.
- You need of Kemiri.
- You need of Ketumbar.
- It's of Kunyit.
Resep ikan tongkol kuah kuning Ikan tongkol kuah santan ini biasa di sebut sebagai jangan iwak tongkol untuk daerah jawa. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Ikan Baronang Bakar Bumbu Rica-Rica & Sambal Dabu-Dabu (Grilled Rabbit Fish with Spicy Rica-Rica & Dabu-Dabu Salsa).
Tongkol bumbu kuning 魚咖哩 step by step
- Tumis semua bumbu hingga harum, tambahkan air secukupnya..
- Masukkan tongkol, tahu dan tempe. Masak hingga bumbu meresap..
- Tambahkan santan, biarkan mendidih beberapa saat..
- Cicipi rasa, angkat dan siap disajikan.
Sambal Dabu-Dabu is traditional hot, sour and spicy salsa from Simply Cooking and Baking.: Pepes / Brengkes Ikan Tongkol (Spiced Tuna in banana leaf) Resep masakan cara membuat opor ayam bumbu kuning. Rahasia resep bumbu rawon daging enak dan cara memasaknya. Masakan Ayam Goreng Bumbu Kuning Spesial Mantap. Resep Ayam Goreng Pedas Modern dan Cara Memasak Ayam Goreng.