Ikan tenggiri bumbu kuning. Ikan tenggiri gurih dan berdaging lembut ini akan semakin nikmat jika dimasak dengan bumbu kuning bersantan. Ikan tenggiri digoreng terlebih dulu hingga matang, baru selanjutnya dimasak bersama racikan bumbu agar lebih sedap meresap. Ikan tenggiri salah satu ikan yang banyak digemari baik di masyarakat Indonesia maupun mancanegara, selain rasa yang lezat daging ikan tenggiri ini empuk kala di masak.
Bisa jadi rekomendasi menu sahur dan buka puasa, nih!
Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google.
Ikan tenggiri juga tidak memiliki duri layaknya ikan bandeng sehingga ketika menyantapnya kita tidak akan kesulitan.
You can cook Ikan tenggiri bumbu kuning using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ikan tenggiri bumbu kuning
- It's 1 ekor of ikan tenggiri bersihin & potong jd 5.
- Prepare 1 sachet of Santan kara.
- You need of Daun salam.
- Prepare of Daun jeruk.
- Prepare of Sere geprek.
- It's of Lengkuas geprek.
- Prepare of Bumbu halus :.
- Prepare of Bawang putih.
- You need of Bawang merah.
- Prepare of Kemiri.
- Prepare of Jahe.
- Prepare of Kunyit.
- It's 2 gelas of Air untuk ngencerin kara.
- It's 1 sachet of Royco.
- It's of Minyak untuk menumis.
- You need of Cabe rawit utuh.
- It's 1 buah of Jeruk nipis.
Pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ikan Tenggiri bumbu kuning yang bisa jadi teman nasi saat jam makan siang tiba. Ikan Tenggiri merupakan salah satu ikan laut yang banyak ditemukan di perairan Indonesia. Untuk menikmati santapan ikan laut dengan berbagai Cara memasaknya yaitu ikan Tenggiri dipotong-potong terlebih dahulu. Hal ini dimaksudkan agar bumbu kuning bisa menyerap secara menyeluruh.
Ikan tenggiri bumbu kuning instructions
- Setelah ikan dibersihin lalu dikucurin air jeruk nipis diemkan kurlep 10 menit lalu bilas air.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan lainnya..
- Setelah bumbu harum masukkan air santan..
- Lalu masukkan ikan & Royco koreksi rasanya..
- Terakhir masukkan cabe rawit.Tunggu sampai santan agak menyusut..
- Ikan tenggiri bumbu kuning siap utk dihidangkan..
- Selamat berbuka puasa 🙏🏻.
Lihat juga resep Ikan Tengiri Goreng Kunyit enak lainnya! Bumbu resep masakan ikan tenggiri dengan kuah kuning pedas ini cukup sederhana dan mudah anda dapatkan di pasar atau warung terdekat, seperti : bawang merah, bawang putih, serai, dan beberapa bumbu dapur lainnya. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Vind stockafbeeldingen in HD voor Ikan Tenggiri Bumbu Kuning Yellow Spice en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie.