How to Cook Perfect Tongkol bumbu kuning santan

Tongkol bumbu kuning santan. Cara memasak ikan tongkol bumbu kuning tanpa santan. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.

Cara Membuat Kepala Kakap Bumbu Kuning. Cuci dan bersirkan kepala ikan kakap. Jika sebelumnya sayur tahu bumbu kuning tidak menggunakan santan, namun berbeda halnya dengan sayur tahu ini. You can have Tongkol bumbu kuning santan using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tongkol bumbu kuning santan

1. Prepare 4 ekor of ikan tongkol.
2. You need 2 lembar of daun jeruk.
3. It's 1 ruas of Laos geprek.
4. It's 1 batang of serai geprek.
5. It's 2 buah of cabe sayur.
6. It's 1 buah of tomat dibuang bijinya.
7. Prepare 1 bks of santan kara.
8. It's of Bumbu Halus:.
9. It's 2 buah of kemiri.
10. You need 5 siung of bawang merah.
11. Prepare 7 siung of bawang putih.
12. Prepare 1 ruas of kunyit.
13. Prepare 5 buah of cabe rawit.
14. It's Secukupnya of garam, gula, dan penyedap rasa.

Dimana untuk resep sayur tahu kali ini dalam pembuatannya ditambahkan santan agar sayur tahu yang dihasilkan lebih enak dan spesial. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Ikan tongkol adalah jenis ikan Laut yang disukai oleh banyak kalangan anak-anak dan orangtua , pada kesempatan sebelumnya sudah kita bahas tentang resep Gulai Asam Padeh Ikan Tongkol Padang.

Tongkol bumbu kuning santan step by step

1. Ikan tongkol yang sudah di bersihkan di beri garam dan di goreng setengah matang..
2. Tumis bumbu halus, Laos dan serai yang sudah di geprek, daun jeruk, cabe sayur dan tomat yang sudah di potong², sampai wanginya harum..
3. Setelah itu masukkan ikan tongkol yang sudah di goreng setengah matang tadi aduk sebentar lalu beri air sampai menutupi semua ikannya..
4. Setelah agak mendidih masukkan gula, garam dan penyedap rasa, dan biarkan sampai mendidih dan airnya menyusut. Kalau sudah menyusut masukkan santan lalu biarkan mendidih sekali dan cek rasa..
5. Selesai siap dihidangkan..

Kali ini tipstriksib akan memberikan tips resep dan cara membuat Ikan Tongkol Bumbu Kuning. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing tanpa santan, resep tongseng kambing khas solo. Sebabnya orang pantai timur memang suka kari ikan tongkol. Masukan santan. aduk terus agar tdk pecah. masak hingga mendidih. Masukan ikan, garam + gula secukupnya. masak dgn api kecil hingga bumbu meresap, hingga kuah sedikit.