Easiest Way to Make Tasty Ikan kembung/tongkol bumbu kuning

Ikan kembung/tongkol bumbu kuning. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.

Silahkan masukkan ikan kembung dan masak hingga bumbu meresap pada ikan secara merata. Setelah bumbu meresap, angkat ikan dari tumisan dan sajikan kedalam piring saji dengan siramkan bumbu tumisan dibagian atasnya. Hidangkan pula sajian ikan kembung bumbu kuning ini selagi. You can cook Ikan kembung/tongkol bumbu kuning using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ikan kembung/tongkol bumbu kuning

1. It's 3 ekor of ikan kembung/ tongkol/ikan apa aja boleh,potong jadi dua dan cuci.
2. It's 1 potong of tahu ukuran besar potong dadu.
3. You need of Bumbu halus :.
4. You need 6 siung of bawang merah,haluskan.
5. You need 4 siung of bawang putih,haluskan.
6. Prepare 6 bj of kemiri,haluskan.
7. You need 1/2 sachet of terasi.
8. It's 3 of cabe kriting.
9. You need 2 ruas of kunyit.
10. You need Iris of Bumbu.
11. Prepare 4 buah of cabe hijau.
12. You need 3 bh of cabe merah besar.
13. You need 2 buah of tomat (ukuran kecil).
14. You need 6 bh of belimbing wuluh.
15. Prepare of Bumbu pelengkap :.
16. You need Segenggam of kemangi.
17. Prepare Seruas of lengkuas geprek.
18. It's 1 btg of serai geprek.
19. It's secukupnya of Gula pasir.
20. It's secukupnya of Garam / totole.
21. Prepare secukupnya of Air.
22. You need secukupnya of Minyak goreng.

Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Untuk melihat resep resep lainnya silahkan anda lihat Resep masakan Ikan. Ikan tongkol adalah jenis ikan Laut yang disukai oleh banyak kalangan anak-anak dan orangtua , pada kesempatan sebelumnya sudah kita bahas tentang resep Gulai Asam Padeh Ikan Tongkol Padang. Kali ini tipstriksib akan memberikan tips resep dan cara membuat Ikan Tongkol Bumbu Kuning.

Ikan kembung/tongkol bumbu kuning step by step

1. Ikan yg sudah dipotong dicuci lalu lumuri garam dan jeruk nipis,kemudian bakar di teflon.
2. Siapkan semua bumbu.
3. Tumis bumbu halus,masukkan bumbu iris.
4. Masukan ikan nya,aduk rata.
5. Tambahkan air,garam/totole,gula pasir,tahu dan masak hingga air menyusut,dan sesekali diaduk supaya bumbu ikan merata.Tes rasa jika sudah pas masukkan kemangi.
6. Tempatkan ikan yang sudah masak dimangkok atau piring.

Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini memiliki ukuran yang bervariasi, namun relatif kecil. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Ala Bunda Tika. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan patin. Ada orang panggil singgang kuning, singgang kunyit, tapi Edda panggil menu ni 'KUAH MASAM'.