19. Sup Tahu Rumput Laut.
You can have 19. Sup Tahu Rumput Laut using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 19. Sup Tahu Rumput Laut
- Prepare 6 potong of Tahu Putih.
- You need 1/2 lembar of Rumput Laut Kering.
- It's 1 liter of Air.
- It's of Bumbu.
- Prepare 3 siung of Bawang Putih.
- Prepare 1 sdt of Garam.
- It's 1 sdt of Kaldu Jamur (Optional).
- You need 1/2 sdm of Gula Pasir.
19. Sup Tahu Rumput Laut step by step
- Masukan air dalam panci, didihkan..
- Cincang halus bawang putih. Potong dadu tahu..
- Setelah air mendidih masukan bawang putih, tahu, garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Kecilkan api, biarkan mendidih selama 20 menit. Agar tahu matang dan menyerap rasa bumbu..
- Sambil menunggu, sobek-sobek rumput laut..
- Setelah 20 menit, koreksi rasa dan matikan kompor. Langsung masukan rumput laut yang sudah disobek tadi. Aduk sebentar. Diamkan. Sajikan hangat - hangat..
- Nb: Saya menggunakan rumput laut dengan merk ini. Memakai merk lain pun bisa..
- Saat menyajikan, bisa juga ditambah dengan minyak wijen. Dan cabai bubuk bila yang suka pedas. Rasa jadi lebih enak. Selamat mencoba..