Ikan Kembung Bumbu Kuning. Sajian ikan kembung bumbu kuning adalah hidangan yang lezat. Nah, jika biasanya menu hidangan ikan seringkali disantap direstoran atau rumah makan, kali ini tidak ada salahnya jika ibu menghidangkan sendiri hidangan ini dirumah. Sebab bahan-bahan yang digunakanpun cukup mudah.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning.
Lihat juga resep Gurami Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya.
Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari.
You can have Ikan Kembung Bumbu Kuning using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ikan Kembung Bumbu Kuning
- Prepare 1 kg of ikan kembung cuci bersih rendam garam sebentar.
- It's of Bumbu Halus :.
- It's 9 siung of bawang merah.
- You need 4 siung of bawang putih.
- Prepare 2 butir of kemiri.
- It's 1/2 ruas jari of jahe.
- You need 1 ruas jari of kunyit.
- You need of Bumbu Lain :.
- It's secukupnya of Daun bawang iris.
- Prepare 1 Buah of tomat potong potong.
- It's 5 biji of cabe utuh.
- You need 1 batang of sereh di geprek.
- It's 1 ruas jari of lengkuas di geprek.
- It's 3 lembar of daun salam.
- Prepare 2 lembar of daun jeruk.
- You need secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Kaldu.
- Prepare secukupnya of Gula.
- You need Secukupnya of air.
Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Masukkan ikan kembung, masak sampai bumbu menyerap dan air agak berkurang, kemudian angkat. Resep Ikan Bakar Kecap, Bumbu Kuning, Padang dan Cianjur Beserta Cara Membuat Bumbu dan Tips Cara Membakarnya.
Ikan Kembung Bumbu Kuning instructions
- Goreng ikan lalu sisihkan.
- Kemudian tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum tambahkan air secukupnya..
- Masukkan kaldu bubuk, garam serta gula. Cek rasa lalu masukkan tomat, cabe utuh serta daun bawang..
- Lalu masukkan ikan kedalam bumbu kuning masak sebentar hingga bumbu meresap. Matikan kompor siap disajikan..
Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin. Selain memiliki banyak kandungan vitamin Hal ini dikarenakan banyaknya rempah yang digunakan sangat menggiurkan. Resep ini dipadukan dengan bumbu kuning yang digoreng terlebih dahulu. Cara Membuat Tumis semua bumbu sampai wangi, keluarkan ikan dari oven, lalu campurkan dengan bumbu tumisan Ikan kuah kuning siap dinikmati. Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Ala Bunda Tika. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan patin.