Recipe: Perfect Ikan Bawal Bumbu Kuning Tanpa Santan

Ikan Bawal Bumbu Kuning Tanpa Santan.

You can cook Ikan Bawal Bumbu Kuning Tanpa Santan using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ikan Bawal Bumbu Kuning Tanpa Santan

1. Prepare 3 ekor of ikan bawal laut (bisa diganti).
2. You need 1 buah of tomat.
3. It's 1/2 sdm of Garam.
4. It's 1 sdt of Gula.
5. You need 1/2 sdt of Penyedap rasa.
6. It's of Kemangi.
7. It's of Bumbu halus.
8. It's 10 butir of bawang merah.
9. Prepare 2 siung of bawang putih.
10. You need 4 butir of kemiri.
11. You need 2 cm of kunyit.
12. You need 3 cm of lengkuas.

Ikan Bawal Bumbu Kuning Tanpa Santan step by step

1. Bersihkan dulu ikan bawal lalu beri perasan jeruk nipis.
2. Goreng sebentar ikan bawal.
3. Haluskan bumbu.
4. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan tomat,..
5. Masukkan air, gula, garam, penyedap rasa, masak sampai mendidih. Setelah mendidih, masukkan ikan bawal, masak sebentar lalu tambahkan kemangi. Masak sampai kemangi layu.