How to Prepare Yummy Ikan Tongkol bumbu kuning

Masakan Laut and Seafood.

Ikan Tongkol bumbu kuning. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.

Ikan Tongkol bumbu kuning Ikan tongkol adalah jenis ikan Laut yang disukai oleh banyak kalangan anak-anak dan orangtua , pada kesempatan sebelumnya sudah kita bahas tentang resep Gulai Asam Padeh Ikan Tongkol Padang. Kali ini tipstriksib akan memberikan tips resep dan cara membuat Ikan Tongkol Bumbu Kuning. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. You can cook Ikan Tongkol bumbu kuning using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ikan Tongkol bumbu kuning

  1. Prepare 2 ekor of ikan tongkol.
  2. You need 1 of butir.
  3. You need 10 buah of cabe rawit utuh.
  4. You need 8 buah of cabe setan (iris).
  5. It's 7 buah of cabe hijau (iris serong).
  6. You need 1 sdt of gula.
  7. You need of #Bumbu halus#.
  8. You need 1 sdt of garam.
  9. It's 2 ruas of kunyit.
  10. Prepare 1 ruas of jahe.
  11. Prepare 1 ruas of lengkuas.
  12. Prepare 4 butir of kwmiri sangrai/goreng.
  13. It's of # tambahan#.
  14. It's 2 batang of sereh (geprek).
  15. It's 2 butir of baput.
  16. You need 3 butir of bamer.
  17. It's 2 lembar of daun salam.
  18. It's 2 buah of tomat kecil.

Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss.

Ikan Tongkol bumbu kuning step by step

  1. Siapkan bahan2.
  2. Giling bumbu halus,kemudian goreng ikan yang sudah di masukkan kedalam telur, goreng sampai matang,setelah matang tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus sampai.harum,masukkan daun salam dan sereh, kmudian masukkan semua cabe dan tomat, beri secukupnya air dan masukkan gula dan garam, kmudian masukkan ikan tunggu air nya surut sambil di aduk,setelah surut baru diangkat dan sajikan.

Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Ingin memasak ikan tongkol dengan mudah dan rasa lezat?