Kembung Goreng Bumbu Kuning.
You can cook Kembung Goreng Bumbu Kuning using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kembung Goreng Bumbu Kuning
- You need 5 ekor of ikan kembung,cuci bersih,lumuri air jeruk nipis.
- Prepare of Biarkan 10menit, bilas kembali. Sisihkan.
- It's 1 buah of jeruk nipis, untuk melumuri ikan.
- You need Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
- Prepare of ✓Bumbu yang dihaluskan✓.
- It's 1 sdm of ketumbar.
- You need 3 siung of bawang putih.
- It's 4 cm of kunyit.
- You need 2 cm of jahe.
- Prepare 1 sdt of garam (boleh dikurangi jika kurang suka asin) / secukupnya.
Kembung Goreng Bumbu Kuning step by step
- Setelah ikan dicuci bersih, lumuri/marinasi dengan bumbu halus. Diamkan 5 s/d 10 menit..
- Siapkan wajan untuk menggoreng, panaskan minyak. Goreng ikan sampai matang..
- Siap dihidangkan dengan nasi panas dan menu lain. Hari ini ikannya ditemeni sambal cikur dan oseng sayuran bakso. Untuk sambal cikur nya, sudah saya posting resepnya. silahkan lihat resep 👉. (lihat resep).
- Selamat mencobaa 🤗🥰..