Easiest Way to Cook Tasty Sop Kepala Salmon

Sop Kepala Salmon.

You can have Sop Kepala Salmon using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sop Kepala Salmon

1. You need 2 of kepala salmon.
2. You need 1 buah of wortel.
3. Prepare 1 buah of kentang.
4. Prepare 1 batang of daun seledri.
5. You need 1/2 of tomat.
6. You need secukupnya of Minyak wijen.
7. You need secukupnya of Kecap asin.
8. It's of Bawang bombay, bawang putih, bawang merah kira2 aja ya.
9. It's of Salam, sereh, jahe, lengkuas.
10. It's of Jeruk nipis.

Sop Kepala Salmon instructions

1. Pertama bersihkan ikan, rendam dengan air jeruk nipis kira2 5 menit, stelah itu cuci bersihkan lg..
2. Siapkan air, salam, sereh, lengkuas, jahe masukan kepala salmon yg sdh d cuci bersih. Masak sampe mendidih kira2, 10 menit. Lalu angkat, buang airnya ambil salmonnya, sisihkan..
3. Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, jahe geprek dengan sedikit minyak smpe harum, lalu masukan wortel, kentang, lalu siram air secukupnya, setelah hampir mendidih masukan kepala salmonnya..
4. Masukan gula, garam, minyak wijen, penyedap. Cek rasa masak sampau wortel& kentang empuk..
5. Terahir masukan irisan tomat, daun bawang (seledri sy skip krn gk punya) lalu angkat dan sajikan..