Recipe: Delicious Ikan Bawal Berkuah

Masakan Laut and Seafood.

Ikan Bawal Berkuah. Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan. Ikan Bawal - Salah satu ikan yang banyak dibudidaya atau ikan yang dipelihara adalah ikan Ikan Bawal ini biasanya berada di perairan air tawar. Bumbu halus baca: Resep Ikan Bawal Asam Manis Harga Ikan Bawal - Ikan bawal memiliki nama latin Bramidae dan dalam bahasa inggris memiliki Banyak orang membeli ikan bawal karena harga ikan bawal per kg murah.

Ikan Bawal Berkuah Saat memancing ikan bawal, umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar. Berikut beberapa resep umpan ikan bawal dan cara membuatnya. Budidaya Ikan Bawal Infoikan.com Ikan bawal adalah jenis ikan air tawar yang mudah ditemukan. You can have Ikan Bawal Berkuah using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ikan Bawal Berkuah

  1. You need 1 ekor of ikan bawal laut.
  2. It's 1 bh of jeruk nipis.
  3. Prepare 5 siung of bawang putih.
  4. You need 11 siung of bawang merah.
  5. It's 1 ruas jari of telunjuk kunyit.
  6. It's 1/2 ruas jari of telunjuk jahe.
  7. Prepare 1 butir of kemiri.
  8. It's 1/2-1 sdt of ketumbar (sangrai).
  9. Prepare 1 bh of serai (geprek).
  10. Prepare 1 1/2 ruas jari of telunjuk lengkuas (geprek).
  11. Prepare 2 lbr of daun salam.
  12. It's 300-500 ml of air.
  13. It's 2 btg of daun bawang.
  14. Prepare 2 btg of daun seledri (optional).
  15. Prepare 1/2 sdt of lada bubuk (sesuai selera).
  16. It's 1 sdt of garam (sesuai selera).
  17. It's 1 sdm of gula pasir (sesuai selera).
  18. It's secukupnya of bawang merah goreng utk taburan.

Beternak ikan bawal sangat mudah sekaligus sangat menguntungkan walaupun bagi pemula. Harga ikan bawal lebih murah dibandingkan dengan jenis ikan konsumsi air tawar lain. Selain untuk dikonsumsi, ikan bawal juga bisa menjadi ikan hias aquarium karena warnanya yang cantik. Gaul ikan bawal bersama garam dan kunyit sehingga dan goreng di dalam minyak panas sehingga Kacau sehingga mendidih.

Ikan Bawal Berkuah step by step

  1. Cuci bersih ikan, kerat2 dan lumuri air jeruk nipis dan garam. Biarkan kurleb 10 menit..
  2. Siapkan minyak dan goreng ikan bawal sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, kemiri dan ketumbar..
  4. Tumis bumbu halus, daun salam,lengkuas dan serai sampai harum dan matang..
  5. Tambahkan air tunggu mendidih lalu masukkan ikan bawal. Tambahkan lada bubuk, gula dan garam. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut. Masukkan daun bawang dan seledri. Tes rasa. Matikan. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng..

Terdapat jenis-jenis ikan bawal, Namun pada umumnya ikan bawal terbagi menjadi dua kelompok atau jenis, di antaranya adalah Bawal Merah Hitam (Bawal air tawar) dan Ikan Bawal Putih (Air laut). Perkembangan pesat budidaya ikan bawal banyak cara dapat kita lakukan untuk membudidayakannya antara lain budidaya ikan bawal di terpal. Di indonesia sendiri selama ini dipicu dengan kenaikan. Ikan bawal bintang (Trachinotus blochii) atau yang dikenal dengan merek dagang Silver Pompano, mulai mendapat tempat di hati masyarakat. Ikan ini termasuk spesies asli Indonesia yang mempunyai.