How to Make Tasty Kembung Banyar Kuah Kuning

Kembung Banyar Kuah Kuning.

You can cook Kembung Banyar Kuah Kuning using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kembung Banyar Kuah Kuning

1. Prepare 500 g of ikan kembung banyar.
2. You need 2 batang of sere, potong empat.
3. It's 5 buah of cabe rawit utuh.
4. Prepare 1 buah of tomat, potong 8 bagian.
5. You need 5 mata asam of jawa.
6. It's secukupnya of Gula pasir.
7. Prepare secukupnya of Garam.
8. It's secukupnya of Air.
9. You need of Minyak untuk menumis.
10. Prepare of Bumbu halus:.
11. Prepare 3 siung of bawang putih.
12. It's 5 butir of bawang merah.
13. Prepare 3 butir of kemiri.
14. It's 3 buah of cabe merah keriting.
15. It's 2 cm of kunyit.
16. It's 2 cm of jahe.

Kembung Banyar Kuah Kuning instructions

1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan garam dan asam Jawa. Sisihkan..
2. Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan sere hingga harum..
3. Masukkan air, didihkan. Masukkan ikan kembung, tambahkan gula, garam, cabe rawit, dan tomat..
4. Tes rasa. Biarkan mendidih selama beberapa menit / hingga matang..
5. Sebelum matikan api beri penyedap rasa bila suka. Aduk sebentar. Lalu angkat..
6. Ikan kembung banyar kuah kuning siap disajikan..