How to Cook Perfect Gulai Ikan Kakap Putih

Gulai Ikan Kakap Putih.

You can have Gulai Ikan Kakap Putih using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gulai Ikan Kakap Putih

1. It's 1 kg of Ikan Kakap Putih.
2. You need 1 buah of jeruk nipis.
3. You need 500 ml of Santan dari setengah buah kelapa.
4. It's of Bumbu pelengkap :.
5. Prepare 3 lbr of Daun Salam.
6. Prepare 2 batang of sereh.
7. It's 1 ruas of lengkuas digreprek.
8. It's secukupnya of Garam.
9. You need secukupnya of Gula.
10. You need of Bumbu halus :.
11. You need 8 butir of Bawang merah.
12. Prepare 2 butir of Kemiri.
13. Prepare 5 buah of cabe keriting (klo suka pedas boleh tambahkan).
14. Prepare 1 ruas of kunyit.

Gulai Ikan Kakap Putih instructions

1. Cuci bersih ikan, potong2 sesuai selera, kucuri air jeruk nipis, beri sedikit garam, lalu goreng sampai matang n kuning..
2. Tumis bumbu halus sampai harum masukan bumbu pelengkap..aduk rata, masukan santan..
3. Tunggu sampai mendidih, sambil diaduk ya Bun, jgn sampai pecah santannya.. masukan ikan goreng...
4. Test rasa... Siapppp disajikan Bunda cantikkk.. Silahkan dicoba resepnya...