Recipe: Yummy Salmon Miso Soup✨

Salmon Miso Soup✨.

You can have Salmon Miso Soup✨ using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Salmon Miso Soup✨

1. Prepare of Bumbu Aroma & Perasa.
2. Prepare 5 siung of bawang putih.
3. It's 1 ruas of jahe.
4. You need of Daun Bawang.
5. You need of Garam Gula.
6. You need 50 gram of Pasta miso (beli di tokopedia yang halal).
7. It's of Isian.
8. Prepare 500 gr of Salmon (bagian belly lebih enak).
9. Prepare of Sawi putih.
10. It's of Tofu.
11. Prepare of Jamur shirataki.
12. Prepare of Jamur shitake.
13. Prepare of Udon instan (merek Orient).
14. It's of Tetelan / kepala salmon.

Salmon Miso Soup✨ instructions

1. Siapkan air 600 ml dan masukkan kepala salmon/tetelan salmon. Rebus hingga kaldu keluar. Matikan kompor.
2. Sambil menunggu kaldu siap, potong-potong semua bahan isian sesuai selera..
3. Cacah halus bawang putih dan jahe. Potong-potong daun bawang tipis-tipis. Tumis menggunakan minyak secukupnya. Setelah wangi, masukkan ke rebusan..
4. Setelah kaldu siap, masukkan semua bahan sayur dan protein, lalu didihkan..
5. Ambil sedikit air kaldu untuk melarutkan pasta miso.
6. Masukkan air pasta miso dan bumbu saset di dalam kemasan udon ke dalam rebusan.
7. Didihkan sampai semua bahan matang lalu taburkan potongan daun bawang.
8. Salmon miso soup siap di santap✨.