How to Make Delicious Sup ikan kakap

Sup ikan kakap. Sangat mudah sekali dalam membuat menu ini. anda dapat menambahkan daun kemangi, wortel atau sayuran lainnnya sebagai pelengkap sop ikan kakap ini. Resep Sup Ikan Kakap Merah Kuah Bening Asam Sederhana Spesial Asli Enak. Sup ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang.

Ikan kakap ini juga sangat baik bagi kesehatan Karen memiliki banyak kandungan nutrisi dan juga vitamin, diantaranya protein yang tinggi. Resep Sup Ikan Kakap - Bila musim hujan sangat cocok bila menghidangkan atau menyantap makanan dengan rasa hangat. Ikan kakap adalah ikan laut yang paling banyak digemari. You can have Sup ikan kakap using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sup ikan kakap

1. Prepare 2 ekor of ikan kakap merah.
2. It's 1 batang of daun bawang.
3. Prepare 1 buah of tomat merah.
4. You need 2 buah of cabe merah.
5. You need 10 buah of cabe rawit hijau.
6. It's 1 ruas ibu jari of jahe di parut.
7. It's of Bumbu halus :.
8. It's 6 siung of bawang putih.
9. Prepare 10 siung of bawang merah.
10. It's 1/4 sdt of lada bubuk.
11. It's 2 batang of kunyit.
12. You need 1 ruas ibu jari of jahe.
13. Prepare secukupnya of Garam.
14. You need 1 batang of daun serai.
15. It's 10 lembar of daun salam.
16. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
17. Prepare 1 sdm of air asam jawa.
18. You need secukupnya of Penyedap.

Untuk memasak sup ikan kakap cukup mudah. Pertama, didihkan air dalam panci dan masukkan ikan, bumbu halus, serta irisan tomat hijau. Jenis masakan sup ikan lebih disukai, daging ikan yang gurih dan lembut dipadukan dengan. Lihat juga resep Ikan kakap goreng krispi enak lainnya.

Sup ikan kakap step by step

1. Potong2 ikan kakap, cuci bersih dan lumuri dengan jahe parut sisihkan sebentar.
2. Haluskan bumbu halus (perbawangan,jahe,kunyit,lada,garam).
3. Potong potong tomat daun bawang dan percabean, sisihkan.
4. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam jeruk dan sereh.
5. Tambahkan air secukupnya, masak hingga meletup2 kemudian masukkan air asam jawa, masak hingga mendidih kemudian masukkan ikan kakapnya.
6. Setelah ikan matang cek rasa dan masukkan daun bawang tomat dan cabe ke dalam sop ikan, masak sebentar dan sajikan hangat.

Ikan kakap sangat mudah ditemukan di pasar tradisional, maupun pasar swalayan, harganya cukup beragam sesuai dengan ukurannya. Dan seiring berkembangnya zaman, saat ini ikan kakap juga. Ikan kakap sendiri memiliki berbagai jenis, seperti ikan kakap merah atau L. Campechanus, kakap kuning, kakap hitam dan kakap putih atau dengan nama latin Lates calcarifer bloch. Ikan kakap putih disiangi, kemudian dipotong menjadi beberapa bagian.