Gulai Kepala Kakap. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule.
Makanan favorit suami dan anak-anak.kalo sdh masak ini.
Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap Sajikan masakan sedap dari kepala ikan kakap ini dalam hidangan menu meja makan keluarga tercinta.
Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam.
You can cook Gulai Kepala Kakap using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Gulai Kepala Kakap
- Prepare 500 gr of ikan kakap merah bagian kepala.
- Prepare 1/2 buah of jeruk nipis.
- You need 1 ruas of lengkuas.
- Prepare 1 batang of sereh.
- You need 1 lembar of daun salam.
- Prepare 1 lembar of daun jeruk.
- Prepare 10 buah of cabe rawit.
- You need 400 ml of santan cair.
- Prepare of Bumbu halus :.
- It's 2 buah of cabe rawit merah.
- You need 3 buah of cabe keriting.
- You need 3 siung of bawang merah.
- You need 4 siung of bawang putih.
- You need 2 buah of kemiri.
- Prepare 2 cm of kunyit.
- You need 1 cm of Jahe.
Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Menu ini biasa kita temukan di. Kepala ikan kakap paling sedap diolah menjadi gulai yang kaya rempah seperti resep gulai kepala Kakap merah yang besar langsung menjadi incaran saya karena kepalanya mantap diolah menjadi. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.
Gulai Kepala Kakap step by step
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis sisihkan. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum..
- Masukkan ikan kakap. Bolak balik sampai bumbunya merata. Tambahkan santan cair aduk rata..
- Setelah mendidih masukkan Garam, gula, cabe rawit utuh, dan kaldu bubuk sesuai selera. Cek Rasa lalu masak sampai matang. Sajikan....
Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum. Bagi para pecinta kepala ikan, gulai kepala ikan kakap racikan kedai yang terletak di daerah Pasar Baru, Jakarta, ini mesti, harus, kudu, Anda jajal. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap adalah salah satu resep Kumpulan Aneka Resep Masakan Nusantara Dari Seluruh Pelosok Indonesia Dengan Cara Penyajian Yang Mudah Dan Sederhana Simak Cara. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena.