Ikan tongkol kuah sarden. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Cara Memasak Resep Sarden Ikan Tongkol, Ikan Pindang, Ikan Salem Yang Mudah, Praktis dan Lezat.
Ikan tongkol merupakan salah satu ikan yang mudah kita.
Apakah anda sudah mulai bosan dengan lauk nasi atau hidangan makanan dirumah yang itu-itu saja?
Setelah kuah air dalam panci mendidih, masukkan ikan kedalamnya bersama dengan air jeruk, tomat, serai dan garam untuk menambah.
You can have Ikan tongkol kuah sarden using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ikan tongkol kuah sarden
- Prepare of Ikan tongkol (kuranglebih 6-8 ons).
- Prepare 300-400 ml of Air putih.
- You need of Minyak sayur.
- You need 9 buah of Cabe keriting.
- You need 17 buah of Cabe rawit (saya suka pedas soalnya).
- Prepare 3 butir of kemiri.
- You need 5 siung of bawang putih.
- Prepare 6 siung of bawang merah.
- Prepare 1 ruas of jahe.
- It's 1 buah of tomat besar.
- Prepare 1/2 keping of gula merah (klo gak suka manis boleh 1/4 saja).
- You need Secukupnya of garam.
- Prepare Secukupnya of penyedap /masako.
Namaku Ayu , aku mantan TKW Taiwan. Resep Ikan Tongkol Bumbu Saus Sarden. Selain menggunakan daging ayam atau sapi, olahan gulai juga bisa divariasikan dengan ikan tongkol. Kuah santan yang gurih menyatu dengan daging ikan tongkol dan memberikan cita rasa baru juga berbeda.
Ikan tongkol kuah sarden step by step
- Bersihkan ikan, potong2 dan sisihkan..
- Haluskan duo cabe, duo bawang, kemiri dan jahe.
- Tumis bumbu halus dengan minyak. Setelah harum tambahkan air. Tunggu air agak mendidih sedikit, kemudian masukan tomat dan gula merah beserta ikan..
- Tambahkan garam dan penyedap secukupnya, masak hingga air sedikit berkurang. Setelah air agak menyusut angkat dan siap di sajikan..
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito.