Ikan Kerapu Kuah Asam. Segarnya sensasi rasa asam dari kuah tersebut mampu membuat nafsu makan anda bertambah dan membuat anda tidak bisa berpaling dari sajian Begitulah resep masak yang bisa anda coba dari menu ikan kerapu kuah asam. Menu satu ini bisa anda coba sebagai salahsatu menu ikan seafood. Berikut resep dan cara membuat Ikan Kerapu Kukus Asam.
Bisa dibilang daging ikan kerapu tikus adalah yang paling.
Ikan Kerapu - Tidak dapat dipungkiri bahwa ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan yang laris dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Bahkan, saat ini Anda akan mendapati bahwa ada banyak negara di luar sana yang menginginkan untuk impor ikan ini.
You can cook Ikan Kerapu Kuah Asam using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ikan Kerapu Kuah Asam
- It's 1/2 kg of ikan Kerapu, lumuri jeruk nipis dan garam.
- It's 1 batang of daun bawang, iris.
- You need 1 buah of tomat hijau ukuran sedang, iris.
- Prepare 1/2 buah of tomat merah, iris.
- It's 1 ruas jari of jahe, geprek.
- You need 1 batang of sereh, geprek.
- You need 1 ikat kecil of kemangi.
- Prepare 2 lembar of daun jeruk.
- Prepare 3 buah of cabe rawit merah.
- It's 2 siung of bawang putih, iris.
- It's 4 siung of bawang merah, iris.
- You need 2 sdm of air jeruk nipis.
- Prepare 1 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of gula pasir.
- You need 1/4 sdt of kaldu bubuk.
- Prepare 500 ml of air.
Ikan kerapu termasuk jenis ikan yang memiliki daging kenyal dan gurih. Jika diolah dengan tepat maka siapapun akan selera dan ingin menyantapnya. Ikan Kerapu disinyalir memiliki kandungan asam lemak yang amat kompleks. Sehingga menjadikannya berkhasiat sekali untuk kesehatan.
Ikan Kerapu Kuah Asam instructions
- Didihkan air. Tambahkan sereh, jahe, bawang putih dan bawang merah. Didihkan hingga wangi..
- Masukan daun jeruk, cabe rawit, tomat, gula, garam, kaldu, air jeruk nipis, koreksi rasa. Ketika air akan mendidih masukkan ikan. Masak selama kurang lebih 20 menit..
- Sesaat akan dihidangkan masukan daun bawang dan kemangi. Sajikan..
Ikan yang digunakan biasanya adalah ikan kerapu yang kualitas rasa dagingnya dijamin enak. Oleh para pencinta kuliner, kepala ikan kuah asamnya menjadi yang paling favorit. Ikan Kerapu termasuk ikan yang sangat digemari masyarakat, hal ini karena tekstur dagingnya yang empuk dan kandungan gizinya yang sangat baik untuk kesehatan. Makanya tak heran jika harga ikan kerapu mahal, dan bahkan saat ini sudah banyak para nelayan yang membudidayakan ikan kerapu. Resep Nugget Ikan Menggunakan Ikan Tengiri, Kakap, Dori, Tuna, Kerapu, Ikan Mas Untuk Tetapi sebagai negara kepulauan dengan hasil tangkapan ikan tengiri, ikan kerapu, ikan dori, ikan Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal.