Easiest Way to Cook Perfect Plecing Kangkung & Rumput Laut

Plecing Kangkung & Rumput Laut.

You can have Plecing Kangkung & Rumput Laut using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Plecing Kangkung & Rumput Laut

1. Prepare 100 gr of rumput laut.
2. It's 2 ikat of kangkung.
3. You need of Toge (beli 1000an).
4. You need of Bumbu plecing.
5. Prepare 2 siung of bawang putih.
6. Prepare Segenggam of cabe rawit (optional).
7. It's 3 buah of cabe merah.
8. You need 2 buah of tomat uk besar.
9. It's 1 buah of jeruk limau.
10. Prepare of Garam dan gula.
11. Prepare of Air untuk rebusan.
12. Prepare of Pelengkap.
13. It's of Kacang tanah goreng.
14. You need of Kelapa parut.

Plecing Kangkung & Rumput Laut instructions

1. Cuci bersih rumput laut sampai benar2 bersih lalu rebus sampai mendidi, angkat tiriskan.
2. Siangi kangkung dan toge, cuci bersih lalu rebus dengan air yang baru, angkat tiriskan.
3. Untuk bumbu plecing : Haluskan semua bahan bumbu tambahkan garam, gula dan perasan jeruk limau.
4. Finish : Tata rumput laut, kangkung dan toge di atas piring lalu siram dengan bumbu plecing kemudian kasi bahan pelengkapnya yaitu kacang tanah dan kelapa.