How to Prepare Tasty Lodeh sayur campur sarden

Lodeh sayur campur sarden. Sayur lodeh merupakan salah satu sajian sayur sederhana yang terkenal di setiap daerah. Sayur lodeh kerap kali disajikan untuk melengkapi menu makan. Sayur lodeh bisa kita tambahkan daging sapi agar lebih menggoda.

Pasti sebagian besar dari kita sudah mengetahui bahwa banyak sekali kandungan gizi yang ada di tubuh ikan. Untuk itu kali ini kita akan mengajak teman teman untuk membuat hidangan masakan. Sayur lodeh kan pada dasarnya bahannya bebas apa saja yang kita punya saat itu. You can cook Lodeh sayur campur sarden using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Lodeh sayur campur sarden

1. It's 2 kaleng of ikan sarden.
2. You need 2 buah of wortel, potong-potong.
3. It's 2 buah of jagung manis, sisir.
4. Prepare 2 buah of labu siam, kupas lalu potong-potong.
5. Prepare 2 buah of terong, potong-potong.
6. It's 1 papan of tempe, potong-potong.
7. Prepare Segenggam of daun so.
8. You need 3 buah of cabe merah besar, potong-potong.
9. You need 3 buah of cabe hijau, potong-potong.
10. You need 2 lembar of daun salam.
11. You need 1 ruas of laos, geprek (saya skip).
12. It's 2 pak of santan instan.
13. Prepare Secukupnya of garam.
14. It's Secukupnya of kaldu bubuk.
15. Prepare Secukupnya of air.
16. It's of Bumbu halus:.
17. It's 8 buah of bawang merah.
18. You need 5 siung of bawang putih.
19. Prepare 4 butir of kemiri.
20. You need of Pelengkap:.
21. You need of Suun yg sudah diseduh.

Masukkan bersama terong dan masak sampai santan Coba lihat resep Sayur Lodeh Bumbu Ebi. Persis sekali bahannya cuman gak pakai terong dan kacang panjang. Semoga sukses percobaannya Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat.

Lodeh sayur campur sarden step by step

1. Tiriskan ikan sarden. Lalu goreng hingga agak kering sisihkan..
2. Siapkan semua bahan dan bumbu halus..
3. Rebus air hingga mendidih. Masukkan bumbu halus dan daun salam. Setelah harum, masukkan sayuran mulai dari yg keras. Masukkan juga ikan sarden goreng..
4. Setelah mendidih masukkan santan, aduk2. Hingga mendidih lagi, biarkan sesaat. Matikan api. Taruh suun dalam mangkuk, lalu tuang lodeh diatasnya. Sajikan hangat..

Ditambah dengan ikan asin dan sambal akan menambah kenikmatan makan. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran.