How to Cook Delicious Gulai ikan laut daun kelor pedasss

Gulai ikan laut daun kelor pedasss. Bahan - bahan halus : - jahe - kunyit - bawang merah - cabe rawit - garam Bahan lain : - kepala ikan - kelapa parut - daun serai. Gulai adalah masakan berbahan baku kuah santan yang memiliki cita rasa gurih. Untuk bahan isiannya, gulai pada umumnya menggunakan daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi bahkan sayuran seperti nangka muda dan daun singkong.

Lihat juga resep Gulai ikan kakap enak lainnya. Contoh kecilnya ikan yang hidup di laut, spesiesnya lebih beragam dari pada ikan yang hidup di air tawar, baik jenis ikan konsumsi maupaun ikan yang dimanfaatkan untuk ikan hias. Selain itu, kehidupan bawah laut menyimpan banyak keindahan dan juga hal hal yang menakutkan. You can cook Gulai ikan laut daun kelor pedasss using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gulai ikan laut daun kelor pedasss

1. Prepare 1/2 kg of ikan laut panggang.
2. You need 750 ml of santan encer.
3. You need 250 ml of santan kental.
4. Prepare 1 ikat of daun kelor.
5. It's of Bumbu.
6. You need 27 biji of cabe biasa.
7. Prepare 6 siung of bawang merah.
8. It's 3 siung of bawang putih.
9. You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
10. You need 1 sdm of garam.
11. It's 1 sdm of gula merah.
12. It's Secukupnya of penyedap(optional).
13. Prepare 2 buah of tomat(optional).
14. You need 1 ruas jari of kunyit, jahe.
15. It's of Sejari jempol lengkuas geprek.
16. It's Secukupnya of sereh, Daun salam dan daun jeruk.

Ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi. Beberapa daerah di Indonesia juga memiliki ikan laut unggulan, seperti di bawah ini. Diantara semua jenis lauk pauk, ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi dan gizi lengkap lainnya yang tidak ditemukan pada jenis makanan lain. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia.

Gulai ikan laut daun kelor pedasss step by step

1. Cuci bersih ikan panggang dan daun kelor yang sudah dipetik tiriskan.
2. Cuci bersih semua bumbu kecuali gula garam dan penyedap.
3. Tumbuk/uleg cabe bawang merah bawang putih kunyit jahe garam ketumbar sampai halus.
4. Masukkan santan encer kedalam panci dan taruh diatas kompor dan nyalakan api kompor.
5. Iris-iris kecil tomat lalu masukkan kedalam santan bersama jg daun salam daun jeruk yg disobek sereh yang sudah digeprek lengkuas serta bumbu yg sudah dihaluskan.
6. Jika sudah mendidih masukkan daun kelor dan aduk aduk.
7. Jika daun kelor sudah layu masukkan ikan lautnya aduk pelan tunggu sampai mendidih tapi tidak sampai pecah lalu masukkan santan kental aduk aduk pelan masukkan penyedap dan gula merah aduk aduk pelan tunggu sampai mendidih.matikan kompor siap dinikmati.

Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena rasanya yang sangat enak dan lezat, resep ini tersebar di hampir seluruh wilayah Indonesia. Gulai ikan tengiri yang terasa pedas, asam, segar terinspirasi dari gulai di resto Gula Merah. Ternyata tidak perlu menunggu lama untuk membuat gulai ikan tengiri a la Gula Merah karena Rempah-rempah segar yang digunakan cukup jahe, kunyit, daun jeruk dan serai saja, saya skip daun. Gulai Kepala Ikan Sisca Soewitomo Masakan Hidangan Laut. Resep Gulai Ikan Kakap - Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang harus masak sendiri ya bun.