Recipe: Appetizing Ikan Panggang

Masakan Laut and Seafood.

Ikan Panggang.

Ikan Panggang You can cook Ikan Panggang using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ikan Panggang

  1. It's 9 ekor of Ikan bawal laut.
  2. You need 1 buah of Jeruk nipis, peras airnya.
  3. It's of Bumbu halus ikan bakar :.
  4. It's 2 sdm of Bawang Putih.
  5. You need 2 sdm of Bawang Merah.
  6. It's 2 sdm of Lengkuas.
  7. You need 1 sdm of Jahe.
  8. It's 1/2 sdm of Kemiri.
  9. Prepare 5 sdm of Kecap manis.
  10. Prepare secukupnya of Gula, garam dan merica.
  11. It's secukupnya of Minyak goreng.
  12. You need of Bumbu Olesan :.
  13. It's 1 sdm of Bawang putih halus.
  14. Prepare 2 sdm of Mentega yang dicairkan.
  15. Prepare 1 sdm of Saus tiram.
  16. It's secukupnya of Gula, garam dan merica.

Ikan Panggang step by step

  1. Bersihkan isi perut ikan, beri perasan jeruk nipis, biarkan hingga 10 menit.
  2. Tumis masing2 bumbu dengan wadah yang berbeda hingga harum..
  3. Campurkan ikan dan bumbu yang sudah ditumis, biarkan hingga 10 menit, agar meresap.
  4. Panaskan oven..
  5. Susun ikan dalam wadah tahan panas dan tutupi aluminium foil, masak hingga 20 menit, buka kembali lalu olesi bolak balik dengan bumbu olesan. Panggang hingga matang. Sajikan....