Gurame sambal pecak. .pecak belut, sambal pecak bandeng khas banten, sambal pecak ikan mas, sambal pecak tauge mujair, cara bikin sambal pecak lele, sambel pecak gurame, ayam goreng sambal pecak, sambel. Yang khas dari bumbu pecak adalah kencur, membuat masakan ini citarasanya segar dan wangi. Gurame sambal pecak is one of indonesian traditioanal food made of deep fried gurame fish.
Sambal pecak, haluskan cabai merah besar, cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri.
Gurame Bakar + sambal kecap + lalapan.
Pepes Ikan Mas Sambal Pecut. pepes ikan mas + sambal + lalaban.
You can have Gurame sambal pecak using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gurame sambal pecak
- It's 1 kg of ikan gurame/nila/mujair/bawal laut.
- It's 1 bungkus of penyedap rasa ukuran kecil.
- It's 1 bungkus of lada putih bubuk.
- It's secukupnya of Minyak kelapa.
- You need secukupnya of Air.
- It's 1 sendok makan of tepung maizena campur dengan sedikit air aduk2.
- It's of Bumbu pecak :.
- Prepare 2 buah of bawang bombay iris 2cm.
- It's 10 siung of bawang merah iris 2cm.
- Prepare 8 siung of bawang putih iris memanjang.
- It's 6 buah of tomat merah buang isinya potong dadu.
- Prepare 4 buah of tomat hijau buang isinya potong dadu.
- Prepare 20 buah of cabe rawit merah.
- It's 1 1/2 sendok makan of saus tiram.
- It's 1 bungkus of penyedap rasa.
- You need 1 sendok makan of kecap asin.
- It's secukupnya of Gula putih.
Perbedaannya, sambal pecak lebih berkuah dan terdapat santan, sedangkan pecek hanya Untuk mengolah resep sambal pecel lele sangatlah mudah sekali. Gurame atau gurami menjadi salah satu ikan air tawar paling favorit dikonsumsi di Indonesia. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama tanpa bahan pengawet tidak semua orang tahu.
Gurame sambal pecak step by step
- Cuci bersih ikan buang insang, sirip dan isi perutnya serta sisik2nya..
- Rendam dengan penyedap rasa dan ladaa bubuk aduk rata dan diamkan -/+ 1 jam..
- Panaskan minyak hingga mendidih goreng ikan hingga kecoklatan..
- Membuat sambalnya : 👇🏻👇🏻👇🏻.
- Panaskan minyak hingga mendidih tumis bawang bombay hingga harum, masukan bawang merah & bawang putih tumis hingga harum masukan cabe rawit merah, tomat, saus tiram, kecap asin, penyedap rasa dan gula putih aduk2 hingga merata dan diamkan hingga bumbu matang..
- Koreksi rasa bila sudah pas tambakan sedikit air matang diamkan hingga air mendidih lalu tambahkan tepung maizena yg sudah dicampur dengan sedikit air aduk2 hingga sambalnya sedikit mengental. Matikan kompor..
- Letakan ikan yg telah digoreng kedalam wadah yg diinginkan..
- Siram sambal pecaknya diatas permukaan badan ikan..
- Siap disantap dengan nasi hangat..
Resep sambal pecak yang terkenal dari Betawi dan Sunda, cocok untuk makan lele, ayam, dan ikan nila. Sambal pecak biasanya terdiri dari cabai, bawang putih, kemiri, dan diracik dengan santan. Sambal goreng telor - Sambal goreng ei. Pepesan Ikan Kembung - pepesan van makreel. Spekkoek - Indische in laagjes gebakken cake.