Recipe: Yummy Ikan Bawal Goreng + sambal tomat

Masakan Laut and Seafood.

Ikan Bawal Goreng + sambal tomat. Kisah nyata seorang TKI MALAYSIA Makan makan sendiri. Daging ikan lele yang garing dan begitu lembut serta berpadu bersama dengan sambal tomat yang lezat, membuat rasanya semakin sempurna. Setelah itu, diamkan sementara sebelum kita masak ikan.

Ikan Bawal Goreng + sambal tomat Keinget masakan tante waktu dikampung, jadi mau buat sambel ini. Lagi ada ikan tongkol sama tahu goreng di rumah enaknya dicocolin sambal tomat. Untuk Pembuatan Sambal: Goreng bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat, dan terasi sampai layu. You can have Ikan Bawal Goreng + sambal tomat using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ikan Bawal Goreng + sambal tomat

  1. Prepare 3 ekor of ikan bawal laut.
  2. You need secukupnya of Minyak goreng.
  3. It's of Bumbu ikan:.
  4. Prepare 2 buah of bawang putih.
  5. You need 1 sdt of ketumbar.
  6. You need 2 cm of kunyit.
  7. It's 1 sdt of garam.
  8. It's 1 buah of jeruk nipis.
  9. It's of Bahan sambal tomat:.
  10. Prepare 1 buah of bawang putih.
  11. Prepare 3 siung of bawang merah.
  12. You need 1 buah of tomat.
  13. It's 1/2 sdt of garam.
  14. It's 1 sdm of gula merah.
  15. You need 3 buah of cabe merah, buang isinya.
  16. It's 4 buah of cabe rawit.
  17. Prepare 1/2 sdt of terasi.

Tentunya jangan dilupakan sambal yang pas untuk menu kita ini, yaitu sambal kecap. Yuk silahkan dicek resep membuat ikan mas bakar bumbu kecap ini. Biasanya sambal khas Jawa Barat ini enak banget kalau dimakan bareng tempe goreng, tahu goreng, ikan goreng atau ayam goreng. Beri sedikit garam untuk mempermudah proses pengulekan.

Ikan Bawal Goreng + sambal tomat step by step

  1. Bersihkan ikan, cuci, kerat2, lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci lagi..
  2. Haluskan bumbu ikan,.
  3. Balurkan bumbu ketubuh ikan, biarkan 1 jam sebelum digoreng. (Sy masukkan ke frezer).
  4. Jika akan digoreng, apabila ikan terlanjur membeku, biarkan dulu jgn langsung digoreng..
  5. Panaskan minyak diwajan, goreng ikan dengan api sedang, jangan dibolak balik agar tidak hancur. Bila sudah matang, angkat..
  6. Utk membuat sambal, cuci bahan, goreng dgn api kecil, bila sdh matang, angkat, tambahkan gula dan garam, ulek, koreksi rasa..
  7. Sajikan, tambahkan lalapan..
  8. Selamat mencoba. 😊.

Masakan ikan bawal digoreng,dibakar,asam Tumis sayur segar (wortel,arcis,bunga kol,jagung muda,sawi putih,jamur kuping,tomat) dan aneka sari laut dimasak dengan. Sambal tomat biasanya disajikan bersama pecel lele ataupun ikan goreng. Untuk sayurnya bisa gunakan tumis kangkung. Bagi kamu yang belum pernah mencoba, yuk kita lihat resep dan cara membuat sambal tomat goreng berikut. Siapa tahu ada rencana mau goreng lele sendiri.