Recipe: Delicious Ikan bawal asin kuah santan *no Msg*

Masakan Laut and Seafood.

Ikan bawal asin kuah santan *no Msg*. Baru pertama kali saya menemukan ikan bawal bintang dijual dekat rumah saya, tanpa buang waktu lama saya langsungmembelinya sebelum ikannya dibeli orang. Ikan bawal kuah santan / pesmol ikan bawal. ikan bawal, santan kara, tomat, cabai rawit hijau utuh, Bumbu halus:, Bawang merah, bawang putih, kemiri. Saat memancing ikan bawal, umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar.

Ikan bawal asin kuah santan *no Msg* Ikan asin kuah santan. foto: Instagram/@resep_memasak. Harga Ikan Asin - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan asin per kg terbaru dan terlengkap. Harga Ikan Asin - Tentu sudah tidak asing bukan dengan jenis olahan ikan satu ini. You can cook Ikan bawal asin kuah santan *no Msg* using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ikan bawal asin kuah santan *no Msg*

  1. Prepare of Ikan bawal laut (di asinkan sendiri supaya higienis).
  2. Prepare of Bumbu halus :.
  3. It's 10 buah of bawang merah.
  4. Prepare 5 buah of bawang putih.
  5. Prepare 1 cm of kunyit.
  6. Prepare Secuil of Terasi.
  7. It's of Bumbu tambahan :.
  8. You need 1 of Santan kara.
  9. You need of Cabai.
  10. You need of Daun salam.
  11. It's of Serai.
  12. You need of Lengkuas.
  13. You need of Gula pasir (say hanya 1 sendok makan).
  14. You need of Air.
  15. You need of Sayur :.
  16. You need of Saya pakai kacang panjang.
  17. Prepare of (bisa diganti buncis,wortel/sayur lainnya).

Ikan asin merupakan salah satu solusi dari para nelayan untuk mengawetkan hasil tangkapan mereka. Apalagi ikan yang kita pancing sejenis bawal. Ikan bawal merupakan jenis ikan predator air tawar. Ketika mulutnya sudah tersangkut kail, sambarannya sangat garang dan tarikannya cukup Siapkan bahan-bahan seperti wadah, santan kara satu bungkus, Essen, nasi hangat tiga sendok besar, udang.

Ikan bawal asin kuah santan *no Msg* step by step

  1. Saya asinkan ikan bawalnya sendiri supaya higienis. Potong2 ikan bawal sesuai selera, Bersihkan, lalu masukan ikan td dalam wadah yg sudah berisi air dan 8 sendok garam, usahakan agar ikan terendam air smua supaya asin merata. Tutup rapat2 yha spaya lalat dan semut tdk masuk. Diamkan sehari, mau lebih asin lg tunggu smp 2 hari yha mom 😄 sorry mom lupa ambil foto krn sdh ga sabar mau masakny 😋.
  2. Setelah didiamkan semalam, cuci bersih lg ikannya yha..
  3. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kunyit jg terasinya..
  4. Lalu tumis hingga harum. Jgn lpa masukan daun salam,serai, dan gula..
  5. Setelah itu masukan air (dikira-kira saja yha mom sesuai selera), lgsg masukan santan. Aduk2 hingga tidak menggumpal..
  6. Masukan ikan. (test rasa mom).
  7. Masukan cabai dan sayurnya. Siap dan sajikan untuk Kluarga 😊.

Masukan ikan bawal yang telah di goreng sebelumnya. Resep olahan ikan bisa dijadikan sebagai sajian utama. Bisa memakai ikan bawal, ikan nila, ikan gurame atau jenis ikan yang lain yang disukai. Masukkan ikan diatas ke dalam kuah sausnya lalu masak sebentar sambil diaduk pelan pelan supaya bumbu meresap ke dalam daging ikan lalu angkat dan sajikan diatas piring sajian. Kuah konro bakar cenderung lebih hitam, sedangkan yang direbus memiliki warna agak cokelat.