Easiest Way to Prepare Perfect Ikan Bawal Laut Bumbu Kuning dengan Petai Cina

Ikan Bawal Laut Bumbu Kuning dengan Petai Cina.

You can have Ikan Bawal Laut Bumbu Kuning dengan Petai Cina using 13 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ikan Bawal Laut Bumbu Kuning dengan Petai Cina

1. Prepare 1 kg of Ikan Bawal Laut.
2. It's 1 buah of jeruk nipis.
3. It's 7 siung of bawang merah.
4. Prepare 5 siung of bawang putih.
5. It's 1 ruas of jahe.
6. Prepare 1 ruas of laos.
7. You need 2 ruas of kunyit.
8. Prepare 2 buah of serai.
9. Prepare secukupnya of Daun jeruk.
10. You need secukupnya of Daun salam.
11. You need secukupnya of Petai cina.
12. Prepare secukupnya of Garam.
13. It's seperlunya of Minyak goreng.

Ikan Bawal Laut Bumbu Kuning dengan Petai Cina step by step

1. Bersihkan Ikan Bawal dan rendam dengan perasan air jeruk dan garam beberapa menit.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit.
3. Geprek serai dan laos.
4. Goreng ikan bawal yang telah direndam dengan air jeruk dan garam tadi.
5. Tumis bahan-bahan yang telah dihaluskan dan sere, lengkuas juga daun jeruk dan daun salam.
6. Masukan air secukupnya, petai cina dan juga ikan bawal yang telah digoreng tadi.
7. Tunggu hingga air mendidih dan sampai airnya sudah sedikit berkurang.
8. Lalu sajikan dalam wadah.
9. Santap selagi hangat dan bisa dipanaskan bila sudah dingin.
10. Selamat mencoba 😊.