Ikan kerapu crispy saus asam pedas. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Tidak hanya ayam ataupun ikan, resep saus asam manis ternyata cocok juga untuk dipadukan dengan tempe bukan? Selamat menikmati! nikmatnya rasa asam berpadu dengan pedas membuat sajian ikan kerapu asam pedas ini patut anda coba nikmati! mari simak resepnya berikut!

Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis. Cuci bersih terlebih dahulu ikan gurame sebelum dipasak, lalu tiriskan. You can cook Ikan kerapu crispy saus asam pedas using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ikan kerapu crispy saus asam pedas

You need 1 ekor of badan ikan kerapu (fillet tipis).
Prepare 2 sdm of tepung sajiku serbaguna.
It's 4 sdm of tepung sagu tani.
You need 1/2 botol of saus tomat ukuran kecil.
It's 1/2 buah of bawang Bombay.
It's 3 siung of bawang merah.
You need 2 siung of bawang putih.
You need 1 bh of cabai keriting.
It's 10 bh of cabai rawit.
You need 1 btg of serai.
Prepare 1/2 bh of jeruk nipis.
Prepare 1/4 sdt of garam.
Prepare 1/2 sdt of gula.
You need 125 ml of air.
It's of Minyak untuk menggoreng.

Kemudian goreng ikan gurame dalam minyak gurame bakar asam manis,resep gurame bumbu kuning,gurame asam manis,gurame asam manis pedas,resep ikan gurame bakar,resep. Kerapu crispy dengan saus tartar dapat membuat sajian puasamu lebih berbeda. Daging kerapu yang sudah difillet, dilumuri dengan tepung dan Fillet kerapu yang dipanggang dalam loyang, olesi dengan garam dan merica. Campurkan dengan saus asam yang dibuat dari keju parmesan, kulit lemon.

Ikan kerapu crispy saus asam pedas step by step

Siapkan bahan, larutkan tepung sajiku dengan 75ml air aduk hingga rata, lalu masukkan ikan fillet rendam selama 5 menit.
Masukkan tepung sagu tani kedalam rendaman fillet ikan aduk rata perlahan lalu sisihkan.
Panaskan minyak, goreng ikan hingga coklat keemasan angkat dan sisihkan.
Potong-potong cabai, bawang merah, bawang bombay, cincang kasar bawang putih dan Bombay serai, panaskan sedikit minyak lalu tumis cabai dan bawang hingga harum terakhir masukkan serai.
Tambahkan 50ml air, saus tomat, garam dan gula masak hingga mendidih dan mengental (bisa ditambahkan 1sdm larutan maizena bila suka) tambahkan perasan air jeruk nipis, koreksi rasa dan angkat.
Siram saus diatas ikan goreng crispy, sajikan selagi hangat.

Asam pedas dan ikan patin kesukaaanku, berhubung paksu agak milih masakan tp kalo asam padeh kalo kata orang minang dia sukaa ya aku buatt deh😘. Ikan kerapu itu lembut bangets dagingnya. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. ilustrasi ikan saus pedas/copyright by Chananchida Ch (Shutterstock). Fimela.com, Jakarta Karena rasa dagingnya yang enak, ikan kerapu seringkali Goreng dengan sedikit minyak hingga matang, aduk terus hingga harum. Masukkan serai, gula merah dan air asam jawa.