Easiest Way to Make Delicious Ikan kembung Asam Pedas

Masakan Laut and Seafood.

Ikan kembung Asam Pedas. RESEP IKAN KEMBUNG ASAM MANIS PEDAS. Variasi bumbu dalam cara memasak ikan kembung yang cukup menjadi favorit keluarga adalah asam manis pedas. Perpaduan bahan dan bumbu membuat masakan ikan ini tak kalah lezat dengan jenis-jenis ikan yang lain. rasa ikan kembung memang sedap dan boleh dibuat apa pun mengikut selera, belum lama ini saya sudah share macam-macam resepi ikan Resepi Asam Pedas Ikan Kembong. bila musim tengkujuh ikan sangat mahal kerana memang tidak musim ikan. jadi, saya saya mengurangkan memasak ikan.

Ikan kembung Asam Pedas Ikan kembung dagingnya enak dan lembut jika dimasak betul-betul. Makin terasa sedapnya jika ikan kembung dimasak asam pedas. Makan dengan nasi putih panas makin merangsang selera. You can cook Ikan kembung Asam Pedas using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ikan kembung Asam Pedas

  1. It's 2 ekor of ikan kembung (250g).
  2. It's 1 sdt of olive oil.
  3. It's of Air asam.
  4. It's of Bumbu ulek.
  5. It's 3 of Bawang Merah.
  6. It's 2 of Bawang Putih.
  7. It's 1 ruas of jahe.
  8. It's 1 ruas of kunir.
  9. Prepare secukupnya of Merica/Lada.
  10. Prepare secukupnya of Garam.
  11. Prepare of Bumbu pelengkap.
  12. You need 2 of cabai keriting iris.
  13. Prepare 2 of cabai rawit iris.
  14. You need 1 of daun salam.
  15. It's 2 of daun jeruk.
  16. You need 1 btg of serai geprek.
  17. You need 1 of lengkuas geprek.
  18. It's 1 of tomat.

Tanpa tunggu lama, mari cubakan resepi di bawah ini. Simak resep gula ikan kembung bumbu asam pedas berikut ini. Untuk membersihkan ikan kembung yang pertama kita bisa lakukan dengan membersihkan bagian isi perut ikan dan keluarkan bagian jeroan ikannya. Apa yang special tentang asam pedas ikan kembung ni ialah saya menambahkan sedikit serbuk kari ke dalam asam pedas ni.

Ikan kembung Asam Pedas instructions

  1. Uleg bumbu sampai halus (Bawang merah, bawang putih, kunir, jahe, garam, merica).
  2. Tumis bumbu halus (hanya menggunakan 1sdt olive oil) hingga harum.
  3. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan irisan cabai..
  4. Tambahkan air asam, masukkan ikan, tunggu hingga air menyusut..
  5. Setelah hampir matang masukkan tomat. Siap disajikan.
  6. Untuk menu diet ini saya makan dengan kentang rebus..

Memang sedap letak daun kari dalam asam pedas. Kalau dah boring makan asam pedas yang biasa, korang kena cuba asam pedas yang ni pulak. Resep Kembung Kukus Asam Pedas merupakan salah satu resep yang cocok untuk Bunda penyuka ikan dan pedas. Menu ikan memang sangat sedap dimasak bercita rasa pedas. Apalagi disajikan bersama kuah, pastinya makin menambah selera makan.