Recipe: Appetizing Ikan tongkol asam pedas

Ikan tongkol asam pedas. Assalamualaikum teman-teman, Sua kembali kita di channel Dapur Mama Fikri. Semoga selalu sehat dijauhkan dari segala macam penyakit. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!

Setelah ikan matang, anda bisa membawa mangkuk dan menuangkan ikan tongkol asam pedas ini kedalam wadah mangkuk yang sudah anda siapkan. Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami, cumi-cumi, dan masih banyak lagi. Tidak diketahui secara pasti kapan makanan ini mulai populer dan siapa yang pertama kali membuatnya. You can cook Ikan tongkol asam pedas using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ikan tongkol asam pedas

1. You need 1/2 kg of ikan tongkol.
2. Prepare of Bumbu.
3. It's 3 of bawang putih.
4. It's 6 of bawang merah.
5. It's of Kunyit(sya pake bubuk setengah sendok).
6. You need 2 cm of Jahe.
7. Prepare 2 cm of Lengkuas dgeprek.
8. It's of Daun salam.
9. You need of Daun jeruk.
10. You need of Bawang prei.
11. Prepare of Sereh dipotong kecil" atau bisa d geprek.
12. It's of Asam jawa.
13. Prepare of Cabe rawit.
14. You need of cabe merah.
15. Prepare of tomat.
16. You need of garam.
17. It's of royco.
18. It's 3 biji of Kemiri.

Yang jelas, kini asam pedas sudah menjadi. Lihat juga resep Tongkol tuna pedas manis👌 enak lainnya. Asam lemak ikan laut telah menarik banyak perhatian karena peranannya dalam mencegah berbagai penyakit. Tujuan penelitian ini adalah menentukan komposisi asam lemak dari ikan layur, tenggiri dan tongkol dari Pameungpeuk, Garut.

Ikan tongkol asam pedas instructions

1. Ppotong ikan sesuai selera,lalu bersihkan.
2. Blender kasar bumbu kecuali sereh,daun jeruk,daun salam,b.pre,lengkuas,asam dan tomat.
3. Tumis bumbu yg sudah dblender sampai harum,masukkan sisa bahan dan ikan.
4. Beri sedikit air,dan tambahkan garam dan royco sesuai selera.bsa diberi gula kl suka.masak hingga ikan matang,.
5. Matikan kompor dan ikan asam pedas siap disajikan.

Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nah, kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi cara membuat resep ikan tongkol balado yang pedasnya dijamin bikin nambah terus. Asam padeh lebih menitik beratkan pada bumbu rempah dan rasa pedas (padeh) yang akan dijadikan gulai. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah cuci bersih ikan yang akan digunakan, Buang sisik luarnya dan keluarkan bagiam dalam ikan supaya tidak bau lalu bilas kembali sampai benar benar bersih dari kotoran yang ada.