Recipe: Perfect Gembung Asam Pedas dengan Terung Asam

Masakan Laut and Seafood.

Gembung Asam Pedas dengan Terung Asam. Resep : ikan gembung bumbu asam pedas daun salam daun serai daun jeruk asam kadis tomat cabe penyedap rasa. Resep Ikan Gembung Asam Pedas #tempoyak #resep #olahan #masak Assalammu'alaikum Wr. Kembali lagi di channel Saya Heny Rosneyn Cooking & Culinary. #terung #malaysarawakfood #sarawakfood.

Gembung Asam Pedas dengan Terung Asam Asam Pedas Ikan Mayung Terung Eng Sub. Resepi Asam Pedas Ikan Kembung Mesti Cuba. Berikut Resep dan Cara Membuat Ikan Pari Terung Asam Pedas. You can have Gembung Asam Pedas dengan Terung Asam using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gembung Asam Pedas dengan Terung Asam

  1. You need 1 kg of ikan gembung segar.
  2. It's 2 buah of terung asam ukuran sedang.
  3. You need 4 siung of bawang putih.
  4. Prepare 4 siung of bawang merah.
  5. It's 5-6 buah of cabai merah atau cabai kering (sesuai selera).
  6. Prepare 1 ruas of kunyit.
  7. Prepare 1 ruas of jahe.
  8. You need of Garam.
  9. Prepare of Gula.
  10. It's of Air.

Salah satu masakan andalan kami akan hadirkan yang memiliki citarasa yang pedas serta ditambah ada rasa asam membuat masakan ini semakin istimewa. RESEP IKAN KEMBUNG ASAM MANIS PEDAS. Variasi bumbu dalam cara memasak ikan kembung yang cukup menjadi favorit keluarga adalah asam manis pedas. Perpaduan bahan dan bumbu membuat masakan ikan ini tak kalah lezat dengan jenis-jenis ikan.

Gembung Asam Pedas dengan Terung Asam instructions

  1. Bersihkan ikan gembung..
  2. Potong sesuai selera terung asam. Buang bijinya dan cuci hingga bersih..
  3. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit dan jahe..
  4. Panaskan wajan dan minyak goreng secukupnya. Masukkan bumbu halus dengan api kecil. Tumis hingga harumnya menyeruak, tambahkan air secukupnya..
  5. Masukkan ikan dan terung asam..
  6. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa (optional sesuai selera). Tambahkan air hingga menutup permukaan ikan dan terung..
  7. Tes rasa dan masak hingga mendidih..
  8. Siap dihidangkan..

Apa yang special tentang asam pedas ikan kembung ni ialah saya menambahkan Kalau dah boring makan asam pedas yang biasa, korang kena cuba asam pedas yang ni Asalkan kena dengan tekak sendiri. Ok jom tengok resepi asam pedas ikan. Makanan dengan porsi besar ternyata bisa Hampir sama dengan makanan pedas, makanan asin pun sama berbahayanya untuk para penderita penyakit asam lambung. Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang membuat kenikmatan tersendiri di lidah para pengemarnya. Kalo ga ada belimbing wuluh bs diganti yg lain ga?