Kakap kuah asam pedas. Selamat datang di chanel youtube Hallo! Apapun yang terjadi happy cooking anibody🙏⚘ Kakap Kuah Pedas Asam ini cocok banget untuk teman santap makan. Ikan yang dipilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap.

Masakan dengan cita rasa yang lezat serta pedas bisa anda coba masakan ikan kakap kuah bening. Aneka masakan ikan kakap ini cukup banyak variannya, karena ikan kakap damasak dengan cara apapun tetap memiliki rasa yang lezat serta dagingnya yang empuk dan juga gurih kala. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. You can cook Kakap kuah asam pedas using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kakap kuah asam pedas

Prepare 250 gr of ikan kakap merah,cuci,perasi jeruk nipis diamkan 10mnt.
It's 3 btr of bawang merah,iris tipis.
Prepare 2 siung of bawang putih,iris tipis.
Prepare 3 of lb daun jeruk.
You need Seruas of lengkuas,geprek.
You need 1 btg of sereh,iris serong.
Prepare 1 ruas of jahe,geprek.
It's 1 of cabai merah,iris serong.
It's 1 of cabai hijau,iris serong.
It's 15 of cabe rawit hijau dan merah,mau lbi pedas boleh tambah,utuh.
Prepare 1/2 buah of tomat,belah empat.
You need of Garam,selera.
It's of Daun bawang,ambil putih iris serong.
You need of Air.
It's of Minyak untuk menumis.

Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu. Ada banyak sekali variasi masakan ikan yang tersebar di tiap daerah, salah satu yang cukup terkenal adalah Resep Ikan Asam Manis Pedas. Jenis ikan kakap yang banyak ditemui di Indonesia adalah jenis Kakap merah (L. campechanus) beberapa jenis yang lain yang juga banyak di temui Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan memasak resepi sop ikan kakap merah kuah bening pedas dan gurih sajian sedap. Kepala ikan kakap yang diracik dengan kuah asam pedas yang sederhana dan nikmat.

Kakap kuah asam pedas step by step

Panaskan minyak dlm wajan,tumis semua bumbu iris kecuali tomat dan daun bawang.
Tumis hingga harum.
Tambahkan air,masak hingga mendidih.
Setelah mendidih masukkan ikan bumbui garam,didihkan kembali masak smp ikan matang.
Tes rasa dan terakhir masukkan tomat dan daun bawang,aduk sebentar,angkat and ready to serve...😉.

Kuahnya membawa jejak kuat rasa kunyit plus kemiri yang ringan dengan sensasi rasa asam dan pedas karena ditambahkan irisan cabai. Kuah sup dan dagingnya yang lembut bikin lidah bergoyang. Ikan kakap juga memiliki banyak jenis seperti ikan kakap merah, ikan kakap putih, ikan kakap hitam dan lainnya. Yuk masak ikan kakap menjadi sup kakap asam pedas yang gurih dan lezat. Kepala Kakap Merah Kuah Pedas Khas Ambon RM Tanase rasanya sangat lezat.