Ikan kembung masak asam pedas. Bahan-bahan:- Ikan kembung Cili kering Bawang merah Bawang besar Halia Kunyit Bawang putih tomato Air asam jawa Daun kesum Bendi Jumlah bahan-bahan dan cara. Lauk Asam Pedas Kembung adalah antara menu paling mudah dan sangat sesuai untuk anda yang sukakan menu yang pedas dan masam. Perasakan dengan garam dan gula dengan secukupnya.
Perpaduan bahan dan bumbu membuat masakan ikan ini tak kalah lezat dengan jenis-jenis ikan yang lain.
Resep Kembung Kukus Asam Pedas merupakan salah satu resep yang cocok untuk Bunda penyuka ikan dan pedas.
Menu ikan memang sangat sedap dimasak bercita rasa pedas.
You can cook Ikan kembung masak asam pedas using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ikan kembung masak asam pedas
- You need 1/4 ons of ikan kembung.
- Prepare of Bumbu halus.
- Prepare 4 bj of cabe merah.
- You need 5 bj of bawang merah.
- Prepare 1 bj of bawang putih.
- Prepare 1 ruas of jahe.
- It's 1 ruas of kunyit.
- It's Sejumput of trasi.
- Prepare of Bumbu tambahan.
- It's 1 lmbr of serai (geprek).
- Prepare 1 ruas of laos (gemprek).
- You need 2 lembar of daun salam.
- Prepare 1 of lmbar daun kunyit.
- It's 5 of lmbar daun jeruk (saya pakai banyak biar harum).
- You need Secukupnya of garam, gula dan penyedap.
- Prepare 10 bj of belimbing sayur (bisa diganti asem kandis).
Test rasa, terakhir tambahkan cabai hijau - Aduk sebentar, angkat dan sajikan. Hari ini, masak, ahli keluarga makan dah nasi. Ikan asam pedas bersal dri msakan melayu Resep sayur ikan pedes sngt enak dsjikn wktu musim hujan. Oseng Ikan Kembung Super Pedas Sedap Cepat Saji, Cara Sedap Masak Ikan Kembung Extra Pedas Sedap Gila.
Ikan kembung masak asam pedas instructions
- Cuci bersih ikan, tiriskan.
- Haluskan bumbu halus, blender lalu tumis bumbu sampai harum, stelah harum masukkan bahan tambahan, kecuali asem kandis/belimbing sayur, tumis sampai wangi..
- Setelah wangi masukkan ikan dan air, takar air sampai ikan terendam, lalu masukkan asem/ belimbing wuluh, masak sampai mendidih, lalu masukkan garam dan gula klo mau ditambah penyedap juga boleh sesuai selera..
- Masak hingga air surut dan mengental, matikan setelah kuah mengental dan sajikan... Selamat menikmati 😋😋😋.
Resep ikan pari asam dan pedas berikut sepertinya paling cocok untuk hidangan Anda hari ini - bumbu sederhana, rasa enak, pasti mantaf. Namun untuk yang satu ini sedikit berbeda, yang biasa untuk pari segar. Rasa asam dan pedas, sepertinya paling cocok untuk jenis makanan laut ini. Asam pedas ni menggunakan ikan tenggiri tetapi anda boleh gantikan dengan ikan pari atau ikan kembung. Inilah resepi yang sangat Masak seketika sehingga ikan separuh masak dan kemudia tambah sedikit air.